蘋果是老幼皆宜的水果之一,有“智慧果”、“記憶果”的美稱。吃蘋果可以潤(rùn)腸、止瀉、降低膽固醇等。那么蘋果的功效與作用具體有哪些呢?
蘋果的功效 蘋果的作用
1、防止貧血
蘋果中含有微量元素鐵,常吃蘋果對(duì)缺鐵性貧血的患者,有輔助治療作用。
2、健脾養(yǎng)胃
蘋果中含有對(duì)胃黏膜修復(fù)作用的物質(zhì),常吃蘋果對(duì)慢性胃炎,有輔助治療作用,同時(shí)吃蘋果還能促進(jìn)消化。
3、妊娠女性食用
對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者,吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所導(dǎo)致的酸中毒。
4、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果進(jìn)行脂肪分解。
5、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
6、寧神安眠
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。研究發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
7、保護(hù)心臟
蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個(gè)蘋果不容易得心臟病。
8、增強(qiáng)記憶力
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。
9、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。
10、維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
11、降低膽固醇
中老年人等群體多吃蘋果能降低膽固醇,也間接實(shí)現(xiàn)了降血壓目的。同時(shí)還能清理血液垃圾,因此對(duì)于中老年人來說,適量吃點(diǎn)蘋果對(duì)身體健康是有好處的。
蘋果是我們現(xiàn)在比較常見的水果,基本上一年四季都可以見到的水果,而且蘋果還有這么多的功效,你還有什么理由不吃呢?
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