圣女果干即是圣女果風干后的一種絕佳美味，圣女果干營養(yǎng)豐富，那么你知道圣女果干的功效與作用有哪些嗎?一起了解一下。

　　圣女果干的功效與作用

　　圣女果干味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

　　圣女果干的食療顯著：用圣女果、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片湯能生津、通血脈、養(yǎng)肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預防小兒軟骨病的發(fā)生。牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2只。

　　保護機體，防曬

　　圣女果中含有豐富的番茄素，這種物質(zhì)對人很有幫助，可以預防人們不受香煙和汽車廢氣中能導致癌癥的毒素侵害，還有助于人的防嗮功能，在夏季害怕曬黑的人可以多吃一點圣女果，既有營養(yǎng)又能防曬。

　　輔助肝病、助消化

　　圣女果中很有的維生素PP含量是水果中高的，位于水果首位，它可以有效的保護皮膚，維持胃液分泌正常，還可以促進紅細胞的生長，對肝病也有輔助治療作用。 圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

圣女果干的功效與作用 還能美容養(yǎng)顏（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　防癌

　　圣女果中含有番茄素，大家應該知道了番茄素可以防癌、抗癌，對于防止前列腺癌效果好，而且還可治療前列腺癌。

　　美容養(yǎng)顏

　　圣女果可以提高人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，女生都愛美，所以特別適合女性用來美容，不妨多吃點以防衰老。

　　生津解渴、促進食欲

　　圣女果味甘酸、性微寒，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效，可治口渴，食欲不振，平時胃口不好的話適量吃一點圣女果做蔬菜沙拉吃提高食欲。

　　保護胃液分泌

　　圣女果能夠維護胃液的正常分泌，有助于保護胃以及肝臟，胃不好的人不妨多吃點圣女果。

　　保護眼睛

　　圣女果中含有豐富的維生素A，圣女果中維生素A的含量在果蔬中名列前茅，而維生素A能夠預防夜盲癥，保護視力，并且對于多種眼部疾病有一定的緩解作用，所以食用圣女果能夠保護眼睛。

　　清熱解毒

　　在中醫(yī)看來圣女果性微寒，圣女果有清熱解毒，涼血平肝的功效，對于上火引發(fā)的便秘，咽喉腫痛等能起到緩解的功效。

　　促進人體的生長發(fā)育

　　圣女果可以促進人體的生長發(fā)育，特別可促進小兒的生長發(fā)育，所以，小孩子可以把圣女果當做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發(fā)育。

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