蘋(píng)果是很多女孩子們喜歡吃的水果,養(yǎng)顏的同時(shí)還有減肥的作用,但是具體吃蘋(píng)果的好處,蘋(píng)果的功效有哪些,你知道嗎?
吃蘋(píng)果的好處
蘋(píng)果的抗氧化活性高居第二位。
與常吃的其他水果相比,蘋(píng)果的抗氧化活性高居第二位。但在自由酚化合物的比例方面,蘋(píng)果排名最高,這意味著,這種化合物不會(huì)與蘋(píng)果中的其他化合物結(jié)合,因而更易于被吸收到血液中。
值得注意的是,蘋(píng)果的大部分抗氧化劑能力都要得益于果皮,蘋(píng)果皮中有兒茶素、原花青素、綠原酸、根皮苷等多種抗氧化劑,能夠極大地抑制肝癌細(xì)胞和結(jié)腸癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
蘋(píng)果的抗氧化劑含量非常豐富,它對(duì)于降低慢性疾病患病風(fēng)險(xiǎn)很有效。
三項(xiàng)研究明確指出,吃蘋(píng)果與癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低存在一定關(guān)聯(lián)。
吃蘋(píng)果與降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān),并且食用蘋(píng)果和漿果還可能降低II型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
蘋(píng)果及其所含的化合物所具有的多種特性,都可以解釋為什么它有助于預(yù)防疾病。我們的實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果,尤其是蘋(píng)果皮,具有強(qiáng)大的抗氧化活性。
蘋(píng)果的功效有哪些,每天一個(gè)蘋(píng)果,遠(yuǎn)離5種慢性疾病
大量的研究表明,吃蘋(píng)果可能給您的健康帶來(lái)多種有益的影響,這包括:
1、大腦健康:研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果可以保護(hù)神經(jīng)元細(xì)胞免受氧化應(yīng)激引起的神經(jīng)毒性的傷害,并且它對(duì)于降低阿茨海默氏病等神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)至關(guān)重要。
2、中風(fēng):吃蘋(píng)果可以降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
3、糖尿病:每天吃三份蘋(píng)果(以及其他水果,比如藍(lán)莓和葡萄),可將II型糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)降低7%。這可能是由于它們具有調(diào)節(jié)血糖的益處,因?yàn)樘O(píng)果含有的多種化合物能夠:減少消化系統(tǒng)對(duì)葡萄糖的吸收,刺激胰腺內(nèi)的β細(xì)胞生成胰島素,通過(guò)刺激胰島素受體來(lái)促進(jìn)血液對(duì)胰島素的吸收。
4、癌癥:蘋(píng)果具有一系列有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的特性,包括抗突變活性、抗氧化活性、抗炎機(jī)制、抗惡性細(xì)胞增生、細(xì)胞凋亡誘導(dǎo)活性。
5、心臟病:吃蘋(píng)果可以降低因心臟病而死亡的風(fēng)險(xiǎn),這種關(guān)聯(lián)主要得益于其中具有抗氧化作用的黃酮類。
由于蘋(píng)果的大部分抗氧化劑成分都位于果皮中,所以吃蘋(píng)果時(shí)可以不要去皮。但是要盡量選擇有機(jī)蘋(píng)果,遠(yuǎn)離農(nóng)藥和其他化學(xué)成分。吃蘋(píng)果的好處真的很多,平時(shí)不妨天天多吃蘋(píng)果,肯定對(duì)身體健康又很大的好處!
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