很多人應(yīng)該知道石榴中含有很豐富的維生素，有抗氧化的作用，很多護(hù)膚產(chǎn)品也常常會(huì)用到石榴的成分，那么你知道具體的石榴功效與作用嗎?下面一起來看看吃石榴有什么好處吧!

　　石榴的功效與作用 吃石榴有什么好處

　　石榴含有強(qiáng)大的抗氧化劑

　　石榴功效與作用主要得益于其中的抗氧化劑含量?？寡趸瘎┛赏ㄟ^天然方式幫助細(xì)胞有效地抵御活性氧 (ROS) 的攻擊。有了足夠的抗氧化劑，身體就能夠抵抗因每天接觸污染物引起的衰老。

　　石榴的果實(shí)含有三種抗氧化多酚，包括單寧酸、花青素和鞣花酸，并且含量非常可觀。石榴的抗氧化能力約有一半來自 punicalagin 和 punicalin 等鞣花單寧化合物。

　　石榴也是非常出色的維生素 C來源。維生素 C 是另一種強(qiáng)大的抗氧化劑，一整個(gè)石榴可提供 28.8 毫克 (mg) 維生素 C。根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院的數(shù)據(jù)，成年男性每天需要大約 90 毫克維生素 C，成年女性則需要大約 75 毫克，才能維持理想的維生素 C 狀態(tài)，吸煙人士對(duì)維生素 C 的需求量要比不吸煙的人高出 35 毫克。

　　石榴能促進(jìn)健康和長(zhǎng)壽

　　自體吞噬的意思是“自我吞噬”，它是指您的身體消化受損的細(xì)胞和細(xì)胞成分的過程。它是一個(gè)必不可少的清理過程，可以鼓勵(lì)新的、健康的細(xì)胞增殖，是細(xì)胞再生和長(zhǎng)壽的基礎(chǔ)。

　　同樣，線粒體自噬是指“一種限制 ROS 形成和有毒線粒體內(nèi)蛋白釋放的細(xì)胞保護(hù)過程”。換言之，線粒體自噬是清除線粒體的過程，從而讓它們發(fā)揮最佳功能，這對(duì)正常的細(xì)胞功能和體內(nèi)平衡至關(guān)重要，從而可以促進(jìn)健康和長(zhǎng)壽。

石榴的功效與作用（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　石榴抗衰老

　　石榴含有豐富的鞣花單寧。被人類攝取之后，這些分子會(huì)在腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化為一種名為尿石素 A (UA) 的化合物。研究人員發(fā)現(xiàn) UA 可以延緩線粒體的衰老過程。

　　預(yù)防和延緩癌細(xì)胞生長(zhǎng)

　　石榴中的抗氧化劑可以抑制細(xì)胞增殖和侵襲，促進(jìn)包括乳腺癌和前列腺癌在內(nèi)的多種癌細(xì)胞的凋亡(程序性細(xì)胞死亡)。

　　緩解炎癥并保護(hù)心臟健康

　　石榴中的抗氧化劑還有助于減少炎癥，炎癥會(huì)促進(jìn)關(guān)節(jié)中的軟骨減少，這是很多骨關(guān)節(jié)炎患者感到疼痛和僵硬的主要原因。一項(xiàng)研究甚至發(fā)現(xiàn)石榴提取物可阻止破壞軟骨的酶的產(chǎn)生。

　　還有一些理論證據(jù)證明，石榴汁可能對(duì)患有輕度至中度勃起功能障礙的男性非常有益，這主要得益于它能夠保存一氧化氮并增強(qiáng)其生物活性。一氧化氮可以讓血管松弛和擴(kuò)張，從而增加陰莖的血流量。

　　正如您所預(yù)料的那樣，石榴中的抗氧化劑可以通過多種方式，給您的心臟帶來益處，包括降低血壓，延緩甚至逆轉(zhuǎn)動(dòng)脈內(nèi)斑塊的形成，促進(jìn)血液流動(dòng)，以及防止動(dòng)脈增厚和變硬。

　　石榴皮的功效

　　大多數(shù)人不知道的是，超過 90% 的石榴多酚來自果皮，而非果肉。很多人食用了含有大量糖分的甘甜果肉，卻沒有獲得他們所認(rèn)為的各種益處。

　　研究表明，石榴果皮中的抗氧化劑含量是果肉的兩倍多，這些抗氧化劑包括酚類物質(zhì)、黃酮類和原花青素，還有研究表明，果皮對(duì)低密度脂蛋白的氧化保護(hù)作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于果肉。

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