石榴大家都吃過，刨開石榴里面晶瑩剔透，很漂亮，很好吃，那么石榴的功效與方法  如何選購石榴，你們都知道嗎？一起來學習下吧！

　　石榴的功效與方法：

　　1.強身健體石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟　⒏哐獕?，可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。

　　2.抑制大腸桿菌石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。

　　3.驅(qū)蟲石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效。

　　4.止血、明目石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　如何選購石榴：

　　1.看光澤亮不亮，如果光亮說明石榴新鮮的。

　　2.拈重量，如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的，那就是熟透了的，里面水分就會多。

　　3.看石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣；如果是松馳的，那就不新鮮了；外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色，這樣剝開里面的石榴大都是壞了的。

　　4.有些石榴表皮有一點點的小黑點，這個倒不是很重要的，里面仍然是好的。

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