椰子粉的功效與作用有哪些?椰子粉的蛋白質(zhì)含量之高,使其成為了世界上氨基酸含量最高的飲品。下面帶大家詳細了解：

　　純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴干法制成粉狀。 椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。

　　椰子粉的功效與作用

　　椰子性平、味甘;入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。

　　1.生津止渴

　　椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病，其果肉有益氣、祛風、驅(qū)毒、潤顏的功效。

　　2.美容護膚

　　椰肉的含油量約為35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì)，這些物質(zhì)具有補充機體營養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。

　　經(jīng)常吃可以均衡人體營養(yǎng)所需，提高人體營養(yǎng)攝入量，增強人體免疫力。營養(yǎng)豐富，椰香濃郁、

　　純正可口、即沖即飲。冷天熱飲，熱天冰凍冷飲，鮮爽宜人。沖飲時不要加水太多，以免太淡，影響口味。能夠起到潤腸通便的作用，適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。

　　除了做沖飲外，椰子粉也可以做為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調(diào)味劑，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁，更具一番獨特風味。椰子粉還可用來烹調(diào)食品，海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統(tǒng)，不僅椰香誘人，還有一定滋補作用，用椰子粉代替椰子用于烹調(diào)，方便、快捷而且干凈實用。

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