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白術(shù)的功效與作用 養(yǎng)肝護(hù)腎安胎利尿

   下面為大家介紹下白術(shù)的功效與作用及食用方法。白術(shù)又名山薊、馬薊、山姜、山連等。

  白術(shù)的功效

  白術(shù)是菊科植物白術(shù)的根,其性味苦、甘,溫。歸脾、胃經(jīng)。健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動(dòng)不安。

  白術(shù)的功效

  白術(shù)具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動(dòng)不安?!夺t(yī)學(xué)啟源》記載:“除濕益燥,和中益氣,溫中,去脾胃中濕,除胃熱,強(qiáng)脾胃,進(jìn)飲食,止渴,安胎。”

  1、對(duì)消化系統(tǒng)的影響

  調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能 白術(shù)水煎液對(duì)家兔離體腸管活動(dòng)的影響與腸管所處機(jī)能狀態(tài)有關(guān)。在正常情況下有興奮作用,當(dāng)腸管受乙酰膽堿作用而處于興奮狀態(tài)時(shí),白術(shù)呈抑制作用;當(dāng)腸管受腎上腺素作用而處于抑制狀態(tài)時(shí),白術(shù)又呈興奮作用,皆能使腸管活動(dòng)恢復(fù)至接近正常的水平。

  2、抗?jié)?/strong>

  白術(shù)的丙酮提取物灌胃給藥,對(duì)鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。經(jīng)十二指腸給藥對(duì)幽門(mén)結(jié)扎大鼠胃液分泌量有抑制作用,降低胃液酸度,減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。

  白術(shù)的功效

  3、保肝

  小鼠灌胃白術(shù)水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷,減輕肝糖原減少以及肝細(xì)胞變性壞死,促進(jìn)肝細(xì)胞增長(zhǎng),使升高的ALT下降。

  4、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

  白術(shù)能顯著增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。白術(shù)多糖在一定的濃度范圍內(nèi)能單獨(dú)激活或協(xié)同ConA、PHA促進(jìn)正常小鼠淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,并明顯提高 IL-2分泌的水平。

  白術(shù)的功效

  5、抗應(yīng)激

  白術(shù)具有抗疲勞和增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。小鼠每日灌胃白術(shù)水煎液共1個(gè)月,能增加體重,增強(qiáng)體力,延長(zhǎng)游泳時(shí)間。白術(shù)水煎液灌胃給藥也能增強(qiáng)荷瘤(宮頸癌U14)小鼠的體力,延長(zhǎng)游泳時(shí)間。

  6、增強(qiáng)造血功能

  白術(shù)有促進(jìn)小鼠紅細(xì)胞造血作用。小鼠皮下注射白術(shù)水煎液3日,有顯著促進(jìn)紅系造血祖細(xì)胞生成作用。

  白術(shù)的功效

  7、利尿

  大鼠、家兔、大灌胃或靜脈注射白術(shù)水煎液或流浸膏,具有明顯而持久的利尿作用,能促進(jìn)電解質(zhì)尤其是鈉的排出。

  8、抑制子宮收縮

  白術(shù)安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關(guān)。

  白術(shù)的功效

  9、抗氧化、延緩衰老

  白術(shù)有抗氧化作用。能有效抑制脂質(zhì)過(guò)氧化作用,降低組織脂質(zhì)過(guò)氧化物的含量,避免有害物質(zhì)對(duì)組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞,可對(duì)抗小鼠及人紅細(xì)胞自氧化溶血。

  白術(shù)的功效你掌握了嗎?

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