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酸奶什么時候喝最好

  大家都知道,經常喝酸奶能夠通便祛斑,美容養(yǎng)顏,但是許多朋友們經常喝酸奶,卻感覺沒什么作用,有些甚至腸道還出現(xiàn)了問題,你知道這是為什么嘛?酸奶什么時候喝最好?讓我們一起去看看吧!

  如何選擇酸奶?

  認識的一個營養(yǎng)方面的專家告訴我,酸奶中含有多種益生菌,能夠平衡腸道菌群,加速腸道對體內代謝產生的垃圾毒素排出體外,潤腸通便,排毒養(yǎng)顏,并不是所有的酸奶都含有益生菌,有些酸奶雖然包裝袋上寫有“酸奶”二字,但是后面還會小小的加一個“飲料”二字,此類酸奶并不是發(fā)酵型的富含腸道益生菌的酸奶。比如市場上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具備酸牛奶的活菌保健功效,購買時要仔細識別。如下圖圈出的“飲品”,此類酸奶中大多含的是死菌。

  酸奶什么時候喝最好--飯前?

  飯前和飯后馬上喝酸奶都不是科學的做法,因為飯前也就是空腹 的時候酸奶中的乳酸對胃有刺激作用,而且還會造成酸奶中蛋白質的浪費。

  喝酸奶的最佳時間

  喝酸奶的最佳時間: 一般來說,飯后 30 分鐘到 2 個小時之間飲用酸奶效果最佳。 人在通常狀況下,胃液的 PH 值在 1—3 之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH 值在 2 以下, 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部 PH 值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識 生活小常識 長,有利于健康。

  飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH 值會上升到 3—5,這時喝酸奶, 對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外,如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸 奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激, 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

  晚上喝補鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影 響鈣吸收的因素也較少。

  我想大家對于“酸奶什么時候喝最好”這個問題已經有了答案,讓我們一起享受生活健康生活吧。

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