蛇皮果是印尼境內(nèi)的特產(chǎn)水果之一,近幾年在中國(guó)的南方才有了少量的種植,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)的人來(lái)說(shuō),蛇皮果是比較陌生的。那么它有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,食用蛇皮果有哪些好處,下面一起來(lái)了解下吧。
蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100 g蛇皮果含熱量321.86 J、蛋白質(zhì)0.5 g、碳水化合物20.9 g、鈣28 mg、脂肪18 mg、鐵4.2 mg、維生素(B1)0.04 mg和維生素(C2)mgL。
食用蛇皮果的好處
1、蛇皮果具有補(bǔ)充人體礦物質(zhì)的功效
蛇皮果中含有多種礦物成分,其中鈣與鉀的含量最大,而鈣是加強(qiáng)人體骨骼密度的重要成份,人們食用之后可以預(yù)防缺鈣癥狀的發(fā)生,增加自體的骨骼強(qiáng)度。另外鉀也是人體最需要的一種礦物質(zhì),人體在鉀缺乏時(shí)會(huì)引發(fā)多種疾癥,而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導(dǎo)致疾病發(fā)生的機(jī)率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但營(yíng)養(yǎng)成分很高,可以滿足人體多器官的營(yíng)養(yǎng)需求,這種水果的果肉對(duì)于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用,用它直接涂抹皮膚,能起到美白和去除皺紋的多種功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,還有很好的補(bǔ)水和保濕功效。
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