蘋果味道酸甜適口，營養(yǎng)豐富，下面就是有關蘋果的功效與作用，一起來看看吧。

　　蘋果的功效與作用

　　1、蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。

　　2、當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

　　3、蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

　　4、蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

　　5、在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

　　6、用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程， 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。

　　如何烹飪蘋果

　　1、洗凈，削皮吃。

　　2、加水，做水果湯吃。

　　3、榨汁吃。

　　4、蘋果燉魚吃。

　　5、制作蘋果茶。