吃柚子好處多多
高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值<保健?防癌的吉祥果>…
養(yǎng)顏美容、防止老化、預(yù)防心血管疾病、降低癌癥罹患率。
含有豐富的天然水果纖為與維他命C,是女性朋友瘦身、養(yǎng)顏、保持肌膚柔嫩之抗老化圣品。
平日養(yǎng)生潤(rùn)肺,增強(qiáng)免疫力;飯后食用有助於消化、通便,維持身體代謝循環(huán)之效。
含豐富的維生素P,具有清除血液中膽固醇的作用,多吃可預(yù)防狹心癥、心臟病的發(fā)生。
柚肉屬於柑橘類堿性食物,含完整的低分子抗氧化物,可改善酸性體質(zhì),醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn),多吃柚果可有效降低癌癥罹患率。
麻豆鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)精選之優(yōu)良級(jí)麻豆文旦,品質(zhì)、甜度有保證,送禮自用兩相宜。
柚子的其他用途:
柚子皮洗澡,美容又可防蚊蟲:柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能避免受到蚊蟲的騷擾,因?yàn)槲孟x不喜歡柚子的味道。
柚子皮可當(dāng)做冰箱之除臭劑:把剝下來的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以消除冰箱中的異味,并散發(fā)淡淡的柚子香。
【科屬】為蕓香科植物柚的成熟果實(shí)。柚之變種甚多,其著名品種有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季拋、大紅拋等。
【別名】霜柚、臭橙、拋、文旦
【性味歸經(jīng)〕性寒,味甘酸;入肺、脾經(jīng)。
【功效主治】健胃消食,化痰止咳,寬中理氣,解酒毒。主治食積,腹脹,咳嗽痰多,痢疾,腹瀉,妊娠口淡等病癥。
【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克鮮果含水分 84.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物12.2克,熱量57千卡,粗纖維0,8克,灰分0.9克,鈣41毫克、磷43毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜0.12毫克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸O.5毫克,抗壞血酸41毫克,鉀257毫克,鈉0.8毫克,鎂16.1毫克。另含有豐富的有機(jī)酸。
【食療作用】
1.抗菌,抗病毒 柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長(zhǎng),柚皮甙對(duì)酵母和真菌等有抑制作用,對(duì)病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護(hù)作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似,具有抗炎功效。
2,降低血糖 在新鮮的柚子果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
3.解痙及增強(qiáng)維生素C的作用 柚中所含柚皮甙元有明顯的解痙作用。而柚皮就和橙皮甙對(duì)小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結(jié)膜血管內(nèi)血細(xì)胞凝聚及毛細(xì)血管抵抗力降低有改善作用。
4.祛痰鎮(zhèn)咳 袖子的外層果皮,即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物變多變稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
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