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男性五種營養(yǎng)滋補粥的詳細做法(圖)(6)

男性五種營養(yǎng)滋補粥的詳細做法

適合與粥同食的爽口小菜

    1、 辣蘿卜:口感新鮮、微辣、微甜,和熱粥相配,很是解饞。
    2、涼拌筍絲:口味清淡,微有甜味,清脆多汁,既營養(yǎng)又美味。
    3、 野山椒:酸辣、爽口、解膩,配粥時,還可與香腸或者其他肉類搭配同食。
    4、冬筍雪菜:經(jīng)典的爽口菜,冬筍的鮮與雪菜的香混合,令人長吃不厭。
    5、 蜜汁乳瓜:咸甜口味,脆嫩的乳瓜,滋味濃厚,醬菜首選。
    6、橄欖菜:特有的一股清香,令人聞過難忘,直接吃配白粥就很美味。
    7、豆腐乳:新鮮爽口,微甜,并且有一股濃濃的酒糟味,搭配粥是再好不過了。
    8、肉松:肉松配粥,營養(yǎng)豐富,味道別有風味。
 
    只以粥為主食,不利于消化

   專家提醒,主食光喝稀粥并不一定利于消化,可搭配吃少量干飯。很多人認為胃部不適時,喝稀的比吃干的好。實際上,消化好的重要前提是細嚼慢咽,讓食物與唾液充分混合。如果只是喝粥的話,稀飯里的米粒沒有經(jīng)過咀嚼,無法和唾液充分混合進入胃部,反而不利于消化。相比之下,吃干飯時經(jīng)過充分咀嚼,唾液中有較多的消化酶,能促使食物在胃中更易被消化。所以,健康喝稀粥的最好方法是,吃點干飯后再喝粥。

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