夏天必吃的一道解暑菜-老鴨筍干煲 這道菜,是我們家的傳統(tǒng)菜,從小到大,每年夏天,餐桌上肯定會出現(xiàn)這道菜,小時(shí)候,奶奶煲的筍...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-15 14:56:36

這是繼糖醋魚后,又一力作!好吃到也是盤子都舔干凈的程度。和糖醋魚不同的是,這個(gè)味道有點(diǎn)微辣,酸酸的,帶著濃郁的蒜味。...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-15 14:56:30

干煸是川菜中很普遍的一種作法,主要是將食材用油慢慢煸干而制造出一種特別的焦香爽脆的口感。這個(gè)菜里,雖然四季豆用油炸過...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:53

我愛我家,愛我的家人,愛愛我的家人。 今天上個(gè)豆制品類——北豆腐。也叫老豆腐,吃起來比嫩豆腐更有豆香味,我家最常最的就...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:52

今天用到了網(wǎng)友水水的媽媽自己親手做的臘腸,做了一道臘腸炒包菜,這是前些日子在廈門旅行時(shí),網(wǎng)友們聚會時(shí)水水帶來給大家品...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:49

干豇豆紅燒肉 原料: 五花肉、 干豇豆、八角、鹽、冰糖、老姜、大蔥、料酒、小茴香。 做法: 1、干豇豆浸軟提前一天泡軟,洗凈...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:48

藕條炒木耳 原料: 藕、 木耳、紅椒、 香芹、蒜、鹽、雞精少許、水淀粉適量。 做法: 1、木耳泡發(fā),洗凈,撕小朵; 2、紅椒洗凈...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:46

冬瓜具有利尿消腫、減肥和清熱解暑等等功效,非常適合夏天食用。 冬瓜與排骨也很搭的,冬瓜很清淡,但與排骨組合后,它吸收了...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:44

炒烤羊肉 原料: 羊肉、 香菜、 洋蔥、鹽、孜然、辣椒面、料酒、醬油。 做法: 1、羊肉洗凈控干切成大塊,用鹽、料酒、醬油煨...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-13 14:56:43

老公親自指點(diǎn)著做的-醬燜茄子 原料: 茄子三根、 青椒一只、 五花肉50克、大蒜瓣8個(gè)。 輔料: 蔥花適量、料酒1茶匙、 面醬2湯匙、...【詳細(xì)】

發(fā)布日期:2011-10-12 14:57:10