五花肉層次分明，肥而不膩那是最基本的，最誘人的是菜一上桌兒閃動著的誘人光澤，光看成色，口水就要流下桌沿兒了。 先夾起一...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 14:48:48

瓠瓜炒肉 原料： 瓠瓜400克、 五花肉丁50克、 青紅椒各1個、生抽、蠔油、料酒。 做法： 1、將瓠瓜洗凈，去皮、瓤，切成塊； 2、紅...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 14:48:39

想做最好吃的紅燒獅子頭，是有竅門滴。下酒也下飯，怎么吃都無敵。 紅燒獅子頭 原料： 肉餡300克、 山藥半根、 柴雞蛋6個（5熟...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 14:48:38

昨天把我的手給燙了，燒菜這么多年還從來沒出過事情。虎口個大水，幸虧我們女兒給我"吹吹"，不疼點。 這里特地告戒大家： 1、...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 14:48:30

又是茄子，還是茄子，從小到大，夏天里吃得最多的，就是茄子．不知道我爸對茄子的印象怎么那么好，反正每到夏天總是買茄子回...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 14:48:26

上湯菜是我們家經(jīng)常上演的菜，老公和我都很愛吃。如果有時間的話，可以再加點瘦肉末和草菇，口感更為豐富。但趕時間的話，也...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 14:48:24

蕎麥粉中含蛋白質(zhì)7%13%，高于大米和白面;含脂肪3%，共有9種脂肪酸。最多的是油酸和亞油酸;含碳水化合物72%，與小米相當(dāng);胚乳中所...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-31 09:43:14

金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內(nèi)外市場。常飲此茶，有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)，護(hù)膚美容之功效。 金銀花...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-28 10:55:03

煲湯用什么鍋好? 煲湯以選擇質(zhì)地細(xì)膩的砂鍋為宜，劣質(zhì)砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性物質(zhì)的容易溶解出來，有害健康。內(nèi)壁潔...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-25 09:46:41

煲湯肉類應(yīng)先以冷水浸泡后氽燙 買回來的肉，切適當(dāng)大小放入盆中，置于水槽中以流動的水沖洗，除了可以去除血水外，還有去腥、...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-05-25 09:42:04