海螺產(chǎn)于我國沿海淺海海底，以山東、遼寧、河北居多，產(chǎn)期在5～8月。螺肉豐腴細(xì)膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-18 05:03:31

孜然多春魚 原料： 多春魚、料酒、姜蔥蒜粉、胡椒粉、鹽、雞精、孜然粉。 做法： 1、材料與配料； 2、多春魚解凍后，用清水洗凈...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 04:53:31

平時愛吃魚，而且是重口的那種魚。清蒸的嘛，鮮有鮮的好，但我卻不感冒。自己在家做魚多半是水煮魚、糖醋魚、紅燒魚之類的。...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 04:43:31

牛肉的吃法多種多樣，今天就上一道孜然牛肉粒吧。平時就非常喜歡孜然的味道，吃羊肉多喜歡吃孜然味的，今天把牛肉也做成了孜...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 04:23:31

這菜做了有一段時間，前幾天整理文件夾時，才發(fā)現(xiàn)忘了發(fā)，糟糕的是，這菜是老公做，回想他常說的：你總是身在福中不知福，慚...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 04:13:31

魚頭泡餅 原料： 鰱魚頭、 五花肉、烙餅、蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油、料酒、香油、番茄醬、干辣椒。 做法： 1、將鰱魚頭從中...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 04:13:31

今兒個給諸位筒子們來上一道傳統(tǒng)的京味兒菜炸烹蝦段兒，用大蝦切段兒烹制而成，做法上其實很是簡單。此菜起源于魯菜的醋烹蝦...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 04:03:31

用砂鍋再鋪上錫紙，這種方法蒸出來的豉香排骨骨香肉嫩，經(jīng)過壓制的黃豆口感軟糯，豉汁和肉汁又滲透到黃豆里，再加上黃豆本身...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 03:53:31

蛤蜊蒸蛋 原料： 花蛤蜊16只（白蛤、文蛤、青蛤等都可以）、 雞蛋2個、鹽、料酒、姜。 做法： 1、提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 03:43:31

芝心蝦球 原料： 蝦1包（340克）、 起司適量（種類不拘，我用的cheddar）、 雞蛋1個、面粉少許、意式面包粉少許、鹽、黑胡椒各少許...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-07-17 03:33:31