猴頭菇豬骨湯

　　材料：猴頭菇25克、蟲草花10克、蓮子10克、黃花菜10克、玉米1只、胡蘿卜1個(gè)、豬骨頭適量、食鹽適量

　　猴頭菇豬骨湯的做法

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.把猴頭菇洗凈，入清水濕泡1-2小時(shí)，擠出菇身的黃水。二次入清水繼續(xù)泡發(fā)10分鐘左右，再次擠出黃水，如此反復(fù)至清水即可，然后撕成小塊備用。

　　3.把玉米切成小段，胡蘿卜切小塊

　　4.豬骨頭用清水洗凈，用開水泡一小會(huì)，泡出豬氣味道

　　5.蟲草花、蓮子、黃菜花洗凈后備用。

　　6.將所有褒湯料放入已加入水的電飯煲中，按煲湯鍵就可以等喝啦

廣東湯譜大全 廣東煲湯食譜大全（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　太子參瘦肉湯

　　材料：瘦肉500克，太子參20克，芡實(shí)30克，蜜棗20克，食鹽適量。

　　太子參瘦肉湯的做法

　　1、瘦肉洗凈，切厚片。

　　2、太子參、蜜棗洗凈：芡實(shí)浸泡，洗凈。

　　3、將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。