五、花椰菜怎么做好吃之法式奶油花菜湯的做法

　　材料：花椰菜、洋蔥、口蘑、培根、奶油、黃油、黑胡椒粉

　　做法：

　　1、將切成細(xì)絲的培根放入鍋中煸炒， 將其煸香后層出備用;

　　2、鍋中放入適量的黃油，先下入洋蔥和蒜片煸炒， 再放入花菜和口蘑一起翻炒;

　　3、翻炒一， 二分鐘后加入適量的高湯(或水)，蓋上鍋蓋， 煮上十分鐘;

　　4、將煮好的菜和湯倒入容器中，用攪拌器打碎;

花椰菜怎么做好吃之法式奶油花菜湯的做法

　　5、將打成蓉的菜花湯重新倒入鍋中，倒入適量的奶油， 攪拌均勻;

　　6、再加入適量的鹽和黑胡椒碎來(lái)調(diào)料，攪拌均勻， 熬制合適的濃稠程度;

　　7、盛出來(lái)放入碗中， 表面撒些生菜絲和煸香的培根碎即可。

　　六、花椰菜怎么做好吃之熗花菜的做法

　　材料：花椰菜、花椒、干紅辣椒、鹽、醋

　　做法：

　　1、菜花掰成小朵，放入淡鹽水中浸泡一會(huì)，再?gòu)氐紫磧?

　　2、洗凈的菜花倒入沸水鍋中焯熟后撈出，過(guò)下涼水，瀝去多余水分;

　　3、鍋中倒入油，先放入花椒，爆出香味后撈出;

花椰菜怎么做好吃之熗花菜的做法

　　4、再放入干紅辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒鹽、滴幾滴醋，炒勻即可出鍋。

　　以上就是關(guān)于花椰菜怎么做好吃的介紹，希望對(duì)您有所幫助!

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