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怎么做可樂(lè)雞翅好吃　可樂(lè)雞翅最正宗的做法

深圳查查吧 作者：myfox 2014-12-09 14:58

　　怎么做可樂(lè)雞翅好吃?下面是可樂(lè)雞翅最正宗的做法：

　　主料：雞翅500g

　　輔料：蔥5g、姜2g、料酒2小勺、可樂(lè)350ml、生抽4大勺、老抽適量、白糖適量、水適量

　　做法：

　　1.雞翅洗凈，入涼水鍋中，放入蔥、姜、料酒，煮開(kāi)后再煮約2分鐘。

　　2.撈出雞翅，用溫水沖洗凈浮沫，煮鍋中的水倒掉不用。

　　3.另取一炒鍋，鍋中倒入少許油，待油溫升高后放入雞翅，翻炒幾下。

怎么做可樂(lè)雞翅好吃　可樂(lè)雞翅最正宗的做法

　　4.放入可樂(lè)、生抽，大火煮開(kāi)。

　　5.撇去浮沫，再轉(zhuǎn)小火，煮約20分鐘至熟。

　　6.放入老抽、白糖，轉(zhuǎn)大火，不斷翻炒至湯汁收濃后盛出即可。

　　用可樂(lè)雞翅最正宗的做法做，肯定會(huì)好吃的!

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