怎么做豆角黃瓜炒燒豬肉好吃,如何做,下面是它的做法介紹,來(lái)看看吧。
豆角黃瓜炒燒豬肉
食材
主料
豆角200g瘦肉250g
輔料
油適量鹽適量
醬油適量姜適量
水淀粉適量
豆瓣醬2勺蒜適量
做法
1.準(zhǔn)備好食材。
2.把燒豬肉切小塊。
3.豆角去掉頂部、尾部。
4.豆角切小段。
5.黃瓜去掉不要的部分。
6.再切成薄片。
7.用少許鹽腌制10分鐘。
8.切兩片姜、蒜頭拍扁。
9.下油鍋把蒜頭、姜片爆香。
10.把燒豬肉倒進(jìn)鍋里煎到金黃色。
11.再把黃瓜、豆角一同倒進(jìn)鍋里翻炒。
12.加上少許鹽。
13.少許雞精粉。
14.再加少許的醬油,進(jìn)行調(diào)味。翻炒至熟即可。
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