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鯰魚(yú)怎么做好吃 蒜子燜鯰魚(yú)如何做

  鯰魚(yú)怎么做好吃,蒜子燜鯰魚(yú)如何做,以下是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

  蒜子燜鯰魚(yú)

  食材

  主料

  鯰魚(yú) 1000g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  蒜子 適量

  生粉 適量

  姜片 適量

  生抽 適量

  水 適量

  做法

  1.用刀將鯰魚(yú)表面粘液刮干凈

  2.準(zhǔn)備好蒜子

  3.熱鍋下油,下姜片,蒜子

  4.下切段的鯰魚(yú)

  5.下水

  6.下生抽

  7.下鹽

  8.蓋上鍋蓋燜20分鐘左右

  9.下生粉兌的水打芡

  10.下油

  11.最后起鍋

蒜子燜鯰魚(yú)
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