豆角的做法有哪些，怎么做干煸豆角，下面就來看看它的做法介紹。
干煸豆角
主料
豆角500克 大海米10個
輔料
蔥姜適量 蒜瓣5個
芽菜15克 生抽5克
糖2克 鹽適量
雞精少許 香油適量
做法
1. 準備好所有食材，大海米用清水浸泡。
2. 蔥姜蒜切末，大海米切末，芽菜取出備用。
3. 炒鍋到油燒熱倒入洗凈切段的豆角翻炒。
4. 不停地翻炒至豆角表皮皺縮。
5. 再把蔥姜蒜，芽菜和海米末倒入翻炒出香。
6. 加入生抽，糖，和少許鹽翻炒均勻。
7. 最后加少許雞精淋入香油。
8. 全部翻炒均勻關(guān)火。
2021-07-20
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