豆角怎么做好吃?如何做小燉肉燴豆角?下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
小燉肉燴豆角
材料
帶皮五花內(nèi)1斤,豆角1斤,土豆2個(gè),黑木耳2兩,粉條1小把,佐料適量
做法
1、五花肉洗凈,切小塊,開(kāi)水下鍋,變色取出。
2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調(diào)味料翻炒入味,加入開(kāi)水,小火燒20分鐘。
3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內(nèi),10分鐘左右。
4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續(xù)燒至水份幾乎沒(méi)有了,淋油,撒點(diǎn)蒜末,出鍋。
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