菜花的做法有哪些，怎么做生拌甘藍菜花好吃，現在就來看看它的詳細做法介紹。
生拌甘藍菜花
食材明細
菜花半棵
紫甘藍少許
黃瓜 半根
西紅柿 1個
芝麻油 適量
白醋 2茶匙
黑胡椒 適量
生抽 2茶匙
做法
1. 準備好食材。
2. 準備好芝麻油和白醋。
3. 準備好生抽和黑胡椒。
4. 紫甘藍、黃瓜洗凈切絲;西紅柿洗凈、切桔瓣備用。
5. 菜花掰小朵，洗凈。
6. 菜花入開水中焯2分鐘，撈起、瀝干水分備用。
7. 西紅柿、菜花放入盤中。
8. 再放入紫甘藍、黃瓜絲。
9. 生抽、白醋調成味汁。
10. 味汁淋到菜花上，倒上芝麻油。
11. 撒上黑胡椒;吃時拌勻。
2021-07-20
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