山藥怎么做好吃?如何做蟲草花山藥大骨湯，現(xiàn)在就來看看它的詳細做法介紹。
蟲草花山藥大骨湯
食材明細
脊骨500g
山藥1根
干蟲草花10g
枸杞 30粒
姜片 適量
蔥段 適量
鹽 適量
做法
1.將脊骨斬斷。
2.蟲草花稱量好，用涼水浸泡10分鐘。
3..山藥去皮切塊。
4.脊骨開水焯一下飛去血沫清洗干凈。
5.鍋內(nèi)加夠水，加入脊骨、山藥、姜片、蔥段。
6.大火滾開后，加入浸泡的蟲草花和水。
7.中小火燉一個小時，加入枸杞，放少許鹽提味。
2021-07-20
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