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大黃魚(yú)的做法大全 怎么做豉香大黃魚(yú)

深圳查查吧 作者：ecpg 2013-08-29 17:26

　　大黃魚(yú)怎么做好吃，它的做法有哪些，現(xiàn)在給大家詳細(xì)介紹下豉香大黃魚(yú)的做法。

　　豉香大黃魚(yú)

　　主料：大黃魚(yú)1條 配料:蔥姜適量、蒜粒6瓣、豆豉辣醬、糖、醋、老抽、料酒

　　做法：

豉香大黃魚(yú)

　　1、熱鍋倒適量油下蔥姜爆香后煎抹過(guò)生粉的黃魚(yú)

　　2、煎好放老抽、料酒、糖、一點(diǎn)點(diǎn)醋、蒜瓣加小半碗水燒10分鐘

　　3、翻面放豆豉辣醬，燒5分鐘，出鍋，裝盤(pán)，放一點(diǎn)紅辣椒絲做點(diǎn)綴

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