麻辣雞脆骨的做法有哪些,怎么做好吃,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
主料:雞脆骨500克
配料:干辣椒50克、青椒100克、紅椒100克、料酒1湯匙、麻辣香鍋底料3湯匙、蒜泥10克、姜末15克、糖1茶匙
做法
1、將雞脆骨切成小塊,用料酒抓勻腌制片刻待用;干辣椒煎成段,青紅椒去蒂去籽切成菱形塊待用。
2、炒鍋燒熱,放入姜蒜、干辣椒炒香。
3、放入雞脆骨用大火翻炒變色。
4、加入麻辣香鍋底料炒勻,再加入青紅椒塊炒勻,最后加入適量糖和鹽調(diào)味即可。
2021-07-20
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