主頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 家常美食 豆沙鍋餅的做法

家常美食 豆沙鍋餅的做法

深圳查查吧 作者：蘇舟士 2011-12-28 10:45

       豆沙鍋餅的做法

       用料：

       面粉100克、雞蛋1個(gè)、鹽1/4小勺、牛奶150克左右、玉米油1勺。

       做法：

       1.面粉、鹽和雞蛋攪拌均勻，分次加入牛奶拌成沒(méi)有顆粒的面糊，最后加一點(diǎn)玉米油拌勻。

       2.平底鍋燒熱，鍋底掃一點(diǎn)點(diǎn)油，把面糊分次倒入，晃動(dòng)鍋?zhàn)邮姑婧龜倓颍幻婺毯罂焖俜?，煎成一張薄餅后取出?/p>

       3.在煎熟的餅皮中央鋪上豆沙餡（壓平），一邊折起，左右兩邊包起折成長(zhǎng)方形，封口用面糊封好。

       4.平底鍋內(nèi)放3大勺油燒熱，把包好的豆沙餅放入，半煎炸至兩面金黃即可盛出，然后切成長(zhǎng)方塊享用。　

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁(yè)，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多