深圳大學(xué)周邊美食推薦 深圳大學(xué)附近餐廳介紹(3)

　　【六千館】

　　六千館是深圳山基餐飲管理有限公司自行開(kāi)發(fā)、自主經(jīng)營(yíng)的品牌，它已經(jīng)成為公司實(shí)施品牌戰(zhàn)略中的顯著亮點(diǎn)。六千館的“現(xiàn)代餐廳概念”樹(shù)立了餐飲業(yè)成功的典范，它從開(kāi)發(fā)到推廣，始終圍繞弘揚(yáng)“六千”食文化而展開(kāi)。六千館數(shù)個(gè)品種的營(yíng)養(yǎng)型骨頭煲也應(yīng)運(yùn)而生。作為滋補(bǔ)湯類(lèi)的上品，它不受區(qū)域和季節(jié)的消費(fèi)限制，是六千館的食客必點(diǎn)的一道上乘菜品。涼菜、甜品的優(yōu)劣能決定餐廳的品位。

　　推薦菜：千張骨頭煲、大骨頭煲、蟹黃豆腐、脫骨鳳爪、蜜汁蓮藕、醬鴨、六杯鴨、骨頭湯

　　人均：50~80元

　　【東坡小肘節(jié)】此菜是蘇東坡制作的傳統(tǒng)名菜，它有肥而不膩，粑而不爛的特點(diǎn)，色、香、味、形俱佳，有人稱(chēng)其為“美容食品”，外賓贊頌它“可列入世界名菜”。

　　【香鍋豆腐】香鍋豆腐采用優(yōu)質(zhì)日本豆腐為材料，此豆腐以雞蛋為主要原料，因此爽滑鮮嫩，并帶有雞蛋之清香。此菜營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清脆、香氣誘人，味道甜香，食后舒適稱(chēng)心。

　　網(wǎng)友評(píng)價(jià)：“江浙菜館”，“主打”煲類(lèi)。千張骨頭煲是“每桌標(biāo)配”，湯頭“乳白鮮美”，“濃而不膩”，冬天喝“特別舒服”，啃完大骨用吸管“吸骨髓”或撈撈鍋里的筍尖和千張，更是別有一番滋味;吃完可以加菜添湯，若是點(diǎn)面條，可以看到“精彩”的耍面表演。其他菜品樣式“豐富”，口味“清淡”。環(huán)境裝修得“很好”，極富“現(xiàn)代感”，朋友聚餐、家庭聚會(huì)都“不錯(cuò)”。

　　地址：南山區(qū)學(xué)府路11號(hào)福臨苑2樓(愉康大廈對(duì)面)

　　電話(huà)：0755-26478280

　　地址：南山學(xué)府路11號(hào)福臨苑2樓