作者: cbztq 2010-10-06 23:47 [ 查查吧 ]:uabf.cn
雞尾酒
所謂雞尾酒,其實是混合酒,一般是指將烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然還會加進(jìn)其他材料如奶油、雞蛋等,變相地將烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。雞尾酒酒味會隨調(diào)酒人的心思而各異。為了增加雞尾酒的色彩和美感,還十分注重裝飾。
BLOODMARY血腥瑪麗
血腥瑪麗洋溢著一種番茄汁的香味,但入口時因為個中的伏特加,使其口感順滑。而番茄汁所帶的微辣,在舌尖和牙齒間顫抖,非常纏綿悱惻。在美國禁酒期間,血腥瑪麗在地下酒吧非常流行,被稱為“喝不醉的番茄汁”。
藍(lán)色瑪格麗特FrozenBlueMargarita
藍(lán)色瑪格麗特以龍舌蘭、藍(lán)色柑香酒、砂糖、細(xì)碎冰和鹽一起調(diào)制而成。調(diào)酒師傅在杯中抹上一圈檸檬汁,均勻地蘸上鹽,然后將冰塊和材料倒入果汁機內(nèi),搖勻倒入杯中,立即呈現(xiàn)馬爾代夫般湛藍(lán)的海洋。
龍舌蘭酒飲用方法:將鹽巴置于手背虎口上,用舌頭將鹽卷入口中,然后再將一小杯的龍舌蘭酒一飲而盡,再拿起一小片檸檬,將果肉嚼入口中。
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