孕婦能吃蝦嗎 許多人都關(guān)心的問(wèn)題

　　蝦集營(yíng)養(yǎng)美味于一體，受到許多人的喜歡，吃法也是多樣。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“孕婦能吃蝦嗎 許多人都關(guān)心的問(wèn)題”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下孕婦能吃蝦嗎：

　　答案：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，孕婦是可以吃蝦的。蝦是能滿足懷孕女性身體多種營(yíng)養(yǎng)需求的一種食物，但前提是對(duì)蝦沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)。如果對(duì)蝦、螃蟹等海鮮產(chǎn)品過(guò)敏，那么就千萬(wàn)不能吃，否則會(huì)對(duì)孕婦和胎兒都造成非常大的不良影響。

　　以上主要介紹了孕婦能吃蝦嗎，你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下蝦怎么做給孕婦吃好

　　韭菜炒蝦絲

　　主料：蝦仁 300克 韭苔 150克

　　調(diào)料：花生油 60克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 味精 1克 料酒 5克 大蔥 20克 姜 10克

　　制作工藝

　　1、蝦仁洗凈，瀝干水分，從脊背切開(kāi)(不要切斷)，抽去蝦筋，攤開(kāi)切成細(xì)絲;

　　2、將韭苔洗凈，瀝去水分，切成2厘米長(zhǎng)的段;

　　3、蔥洗凈，切絲;

　　4、姜去皮洗凈切絲;

　　5、炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜絲熗鍋，炸出香味后放入蝦絲煸炒2—3下，烹料酒，加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒;

　　6、再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內(nèi)，急火炒4—5下，淋入香油，加味精炒勻，盛入盤內(nèi)即成。

　　鮮蝦蘆筍

　　特色：一款清新小炒卻有雙倍營(yíng)養(yǎng)包含其中，滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求。

　　原料：鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽

　　做法：

　　1、將白蝦去皮去泥腸，清洗干凈;

　　2、洗凈蘆筍，并切成小段備用;

　　3、蒜拍成蓉、姜切片備用;

　　4、油熱后，放入蒜蓉、姜片熗鍋;

　　5、將蝦、蘆筍倒入，炒熟即可;

　　番茄炒蝦

　　是要準(zhǔn)備蝦，番茄醬，然后將蝦洗干凈，再把每只蝦從蝦背剖一刀，半剖不要全切開(kāi)，在鍋內(nèi)倒入油，燒熱，炸蝦，再撈出濾干油份，放入碗內(nèi)，加入番茄醬就可以吃了。

　　鮮蝦粥

　　是要準(zhǔn)備大米、蝦還有調(diào)味料，然后將大明蝦取蝦仁，加入少許的調(diào)味料入味，再在鍋中倒入清水，燒開(kāi)，倒入洗干凈的大米，用小火熬煮，到粥快熟的時(shí)候加姜絲、蝦仁，放鹽，蝦熟時(shí)就可以食用了。

　　蝦仁豆腐

　　是要準(zhǔn)備豆腐，蝦仁或者是鮮蝦，還有蛋清跟調(diào)味料，再將豆腐切成丁，放入開(kāi)水中焯一下，撈出瀝干，再將鮮蝦處理干凈，保留蝦仁，拭干水分，加入一些調(diào)味料跟蛋清腌制下，再將炒鍋燒熱，倒入油，等到燒熱后放下入蝦仁炒熟，再加入豆腐丁一起炒，最后放入勾芡好的淀粉稍微煮會(huì)就好了。

　　荔枝燴蝦仁

　　材料：荔枝250g、蝦仁200g、橄欖油適量、調(diào)味雞汁適量、魚(yú)露適量、生粉適量、食鹽適量、清水適量。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備食材。

　　2、將荔枝洗凈，去殼。

　　3、蝦仁洗凈，放入少許食鹽腌制一會(huì)。

　　4、預(yù)備芡汁(適量的調(diào)味雞汁、魚(yú)露、生粉和清水拌勻)。

　　5、熱油鍋。

　　6、放入蝦仁。

　　7、煸炒至蝦仁變色，放入荔枝。

　　8、倒入芡汁，煸炒收汁，即可關(guān)火上碟。

　　蝦仁娃娃菜

　　材料：娃娃菜2棵、蝦仁100g、蒜子適量、蔥適量、鹽適量、白糖適量、水淀粉適量、胡椒粉適量。

　　做法：

　　1、首先將娃娃菜切條，蝦仁去除蝦線，蒜子切末，蔥切蔥花。

　　2、鍋中倒入清水，加一大勺鹽、適量食用油，水快開(kāi)時(shí)，倒入娃娃菜，燙熟撈出，然后將娃娃菜擺入盤中。

　　3、鍋中倒入油，下入蒜末、蔥花，翻炒數(shù)秒，再倒入蝦仁，翻炒片刻。

　　4、隨后加入適量清水，加半勺鹽、少許白糖、撒上胡椒粉提鮮，倒入少量水淀粉，勾芡，再將蝦仁連同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，就可以盡情享用了。

　　溫馨小提示

　　1、孕媽媽們雖然可以吃蝦，但是也不能吃太多，吃多了對(duì)腸胃不好，營(yíng)養(yǎng)也不夠全面。

　　2、在吃蝦的時(shí)候，不可吃葡萄、石榴、柿子等帶有鞣酸的水果，吃了會(huì)引起不適。

　　以上就是有關(guān)于：“孕婦能吃蝦嗎 許多人都關(guān)心的問(wèn)題”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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