孕婦能吃藍莓嗎 吃藍莓要注意什么

作者: hqajvo  2016-03-22 10:33 [查查吧]:www.uabf.cn

  藍莓不僅美味,而且營養(yǎng)成分含量十分豐富,因而備受人們喜愛,如此佳品孕婦能吃嗎?接下來一起看看以下相關(guān)介紹吧!

  孕婦能吃藍莓嗎

  孕婦是可以吃藍莓的,孕婦在早期往往因為妊娠反應(yīng)而導(dǎo)致食欲不佳,藍莓營養(yǎng)價值很高,而且酸甜可口,適量食用可以補充營養(yǎng)、促進食欲。不失為孕婦在孕期,特別在孕早期補充各種微量元素的佳品。

  適合孕婦在孕期食用。藍莓的果肉富含花青素,花青素有很強的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變,對于抑制血小板聚集,預(yù)防大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果,同時還可以強化毛細血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強心腦功能。此外,藍莓中含有豐富的膳食纖維、維生素及鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,這些營養(yǎng)元素的存在比例明顯高于其他水果。

  藍莓有多種吃法,不但可以直接食用,也可以榨成汁,還可以放在麥片粥里或拌色拉。這么多的吃法完全滿足了孕婦對藍莓的需求。

  孕婦吃藍莓要注意什么

  1、藍莓干主要是藍莓經(jīng)過腌制而成的蜜餞,保留了一定的營養(yǎng)成分,如葡萄糖、果糖、果酸、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸和膳食纖維,但加工過程中不可避免地會損失掉一部分營養(yǎng)(如維生素C等)。同時,還會加入一些添加劑,能量也高,營養(yǎng)功效與水果不可同列,而且因為藍莓干制成蜜餞之后含糖量高,是成酸性食物,孕婦處在妊娠期,食用過多的糖類非常有可能造成妊娠期糖尿病,所以懷孕孕婦及產(chǎn)婦盡量少吃藍莓干。

  2、藍莓制成飲料之后,大都含有食用色素、防腐劑和各類添加劑。這些飲料對孕婦身體都非常不好,而且飲料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和維生素。這些糖類很容易消化吸收,不但會促使體重迅速增加,造成孕婦妊娠期肥胖,孕婦是需要慎用的,如果想喝藍莓汁,可以喝新鮮的果汁。買來榨汁機,把藍莓然后放入榨汁機里,榨出果汁,這樣的藍莓果汁是非常健康的。

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