作者: auxloo 2015-06-29 14:41 [查查吧]:uabf.cn
鵝蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,而且其中所含的蛋白質(zhì),比雞蛋和鴨蛋要高出許多倍,孕期吃些鵝蛋是大有好處的,那么,究竟孕婦吃鵝蛋有什么好處?接下來(lái)一起看看以下相關(guān)介紹吧!
鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;
2、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質(zhì),易于人體消化吸收;
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;
4、鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5、鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
孕婦吃鵝蛋有什么好處
1、孕婦如果在妊娠后期,特別是臨產(chǎn)前兩個(gè)月,吃鵝蛋可以去胎毒, 寶寶不容易得皮膚病。而且一般皮膚會(huì)白白嫩嫩,很光滑。
2、研究表明,鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對(duì)大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用,特別對(duì)小孩子的腦部發(fā)育有很好的作用。但和雞蛋、鴨蛋相比,鵝蛋的發(fā)熱量最高。
孕婦吃鵝蛋的注意事項(xiàng)
1、鵝蛋不可與雞蛋同食,否則傷元?dú)狻?/p>
2、低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
3、鵝蛋含有一種堿性物質(zhì),對(duì)內(nèi)臟有損壞,每天食用不要超過(guò)3個(gè),以免損傷內(nèi)臟。
4、孕婦吃鵝蛋要適量,不可一次吃太多,鵝蛋是涼性的。
以上就是關(guān)于孕婦吃鵝蛋有什么好處 鵝蛋的神奇功效的介紹,鵝蛋雖好,但是也不能多吃。
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