作者: 何昂 2016-04-12 10:28 [查查吧]:uabf.cn
懷孕期間需要懷孕四個月吃什么好,下面給大家介紹下懷孕四個月食譜介紹,一起來看看吧。
懷孕四個月吃什么好
宜吃食物
懷孕4個月,一日三餐食物營養(yǎng)均衡。為了防止孕期便秘,建議增加纖維素的攝入,比如多吃芹菜等高纖維蔬菜,主食要以粗糧代替部分精糧。同時要保證蛋白質(zhì)的攝入。
1、纖維素:大米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。
2、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、小米、豆類及豆制品。
3、維生素:胡蘿卜、西紅柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶及奶制品。
忌吃食物
懷孕4個月,要注意以下幾類食物:一是避免螃蟹、甲魚等,會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發(fā)育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
3、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
孕婦精選食譜
田園鮮蝦粥
準備食材:蝦1碗、大米一把、干香菇1把、鮮玉米粒1把、豌豆1把、姜適量
做法
1、香菇用40度的溫水浸泡2個小時后,擠掉水份,切絲。
2、玉米粒、碗豆粒洗凈備用。
3、鮮蝦去外殼后,從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉,糖和姜絲腌制10分鐘。
4、大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘,先倒入香菇絲煮5分鐘,再倒入鮮蝦和姜絲。
5、倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘,然后關火放鹽和香油調(diào)味,即可。
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