孕期營養(yǎng)補充原則 孕期營養(yǎng)補充注意要點

作者: 郝斤伊  2014-02-10 10:28 [查查吧]:www.uabf.cn

  懷孕期間寶寶在子宮內(nèi)成長需要攝取的營養(yǎng)很多,所以在孕期孕婦對營養(yǎng)的補充很關(guān)鍵,現(xiàn)在就來介紹下孕期營養(yǎng)補充的原則。

  孕期營養(yǎng)補充原則

  保住寶寶最重要

  妊娠期間,準(zhǔn)媽媽應(yīng)注意營養(yǎng)的攝入,但同時也該注意到有些食物可能會對胎兒、特別是有自然流產(chǎn)史的孕婦產(chǎn)生不良影響。以下四種食物的“嫌疑”最大,他們是:

  1、螃蟹:它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;

  2、甲魚:雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強;

  3、薏米:是一種藥食同源之物,中醫(yī)認為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;

  4、馬齒莧:它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。

  吃得科學(xué)才合適

  在懷孕期間,家人最擔(dān)心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠,都是兩個人了,當(dāng)然要吃“雙份”,準(zhǔn)媽媽們也是在這種觀念下,想吃什么就吃什么,絕不會猶豫該不該吃那么多。但是,孕婦到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢?

  孕婦需求最主要的是熱量和蛋白質(zhì),只需要通過增加半碗飯,一餐孕婦奶粉,一個雞蛋或一些魚、肉,即可達到要求。

  要吃多少肉、喝多少湯,看看中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的標(biāo)準(zhǔn),就不難發(fā)現(xiàn)孕婦的營養(yǎng)需求并不是我們想象的那么多。通過這個表格,我們發(fā)現(xiàn)其實孕產(chǎn)婦與非孕婦女的熱量和蛋白質(zhì)需求差別并不是很大。不過值得注意的是,孕婦除缺乏熱量和蛋白質(zhì)外,缺乏鈣、鐵、碘、鋅等營養(yǎng)元素,對以后的健康影響較大。

  鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,機體機能的重要調(diào)節(jié)元素。在懷孕的時候?qū)殞毶眢w也需要鈣,他會從母體中吸取。如果媽媽缺鈣,日后會腰酸背痛、過早骨質(zhì)疏松,嚴重時會導(dǎo)致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補充鈣,多吃以下幾種食物:

  1、奶類,如配方奶粉,奶酪(最好的天然鈣補充品);

  2、豆類及其制品,如黃豆、黑豆、豆腐等;

  3、河海產(chǎn)品,如紫菜、海帶,連骨吃的小魚、小蝦;

  4、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。

  孕婦營養(yǎng)補充注意事項

  妊娠期的膳食營養(yǎng)要均衡

  孕期的膳食應(yīng)多樣化,營養(yǎng)要平衡。所謂平衡膳食,就是要提供符合衛(wèi)生要求、營養(yǎng)全面、配比合理的膳食標(biāo)準(zhǔn)和膳食配方,根據(jù)體重的實際情況作合理的安排。體重低于或高于應(yīng)該增長的量都是不對的。所以,作為孕婦,應(yīng)該避免飲食中的營養(yǎng)缺乏,保證身體處于最佳狀態(tài),使自己血液中能含有足夠的、為胎兒所需的一切營養(yǎng)物質(zhì),但也不可營養(yǎng)過剩。

  懷孕期母體對營養(yǎng)的需求增加,這是因為胎兒血液循環(huán)、胎兒器官和骨骼生子發(fā)育、胎盤生長等需要更多的營養(yǎng),以及母體本身重要器官工作量增加等所致。所以在懷孕時期,營養(yǎng)問題就更為突出。

  通常,我們的身體在完成各種代謝活動時,需要蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物、水、各種維生素、礦物質(zhì)和必需的微量元素,還需要更多的營養(yǎng),以及母體本身重要器官工作量增加等所致。所以在懷孕時期,營養(yǎng)問題就更為突出。

  通常,我們的身體在完成各種代謝活動時,需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、各種維生素、礦物質(zhì)和必需的微量元素,還需要膳食纖維等40多種營養(yǎng)素。沒有哪一種食品具備這么多的營養(yǎng)素,所以每日膳食要吃得雜些。

  準(zhǔn)媽媽微量元素補充要適度

  準(zhǔn)媽媽在選擇孕產(chǎn)婦專用復(fù)合維生素制劑的時候,要細心留意含量和劑量,有些營養(yǎng)素?zé)o需補充,有些還不能過多。

  碘——無需刻意補碘

  碘廣泛的存在于人們生活的環(huán)境中,碘攝入過量會導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥和自身免疫甲狀腺炎的患病率顯著增加。由于在我國的食用鹽中已經(jīng)強制加入碘,只要正常飲食,便能保證提供足夠量的碘,無需額外補充。鈣的劑量恰到好處。

  鈣——正常飲食無需補鈣

  準(zhǔn)媽媽的合理平衡膳食,能夠基本滿足每日所需,通常無需對補鈣過于緊張。準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的鈣庫這時候也會給胎兒補充。在孕中期需鈣1000mg,孕晚期需鈣 1200mg,每日飲牛奶兩杯(400-500ml)基本可滿足需求。有時,孕期出現(xiàn)的抽筋也并非完全由缺鈣引起,勞累、興奮、受涼或胎兒壓迫,都可能導(dǎo)致抽筋。如果盲目補鈣導(dǎo)致過量,會抑制鐵、鋅等的吸收,還會出現(xiàn)寶寶出生后沒有囟門,或囟門閉合過早。

  葉酸——并非越多越好

  葉酸是有效預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形的水溶性維生素,在懷孕早期,葉酸缺乏會引起神經(jīng)管畸形及其他的先天性畸形和早產(chǎn)。葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用,缺乏會引起母親巨紅細胞性貧血,但是葉酸并非補得越多越好。過量攝入葉酸導(dǎo)致某些進行性的、未知的神經(jīng)損害的危險性增加。

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