孕婦需要遠(yuǎn)離的6種食物

 　　孕期飲食對(duì)寶寶的成長(zhǎng)和發(fā)育有著致關(guān)重要的作用，有的食物可促進(jìn)寶寶發(fā)育，有的則對(duì)寶寶的成長(zhǎng)有害，因此孕婦要對(duì)母嬰身體及發(fā)育不利的食物“敬而遠(yuǎn)之”。

　　很多孕婦對(duì)孕期飲食方面的了解不具體，只是從老輩人的口中得知，這個(gè)該吃，那個(gè)不該吃。不合理的飲食會(huì)對(duì)母體和胎兒有不良影響，那么哪些食物孕婦不宜食用呢?不宜食用的原因又是什么呢?

　　1. 蜂王漿：胎兒性早熟是近年來的人們關(guān)注的熱點(diǎn)，可能導(dǎo)致些現(xiàn)象發(fā)生的還有蜂王漿。因?yàn)榉渫鯘{含有的激素物質(zhì)會(huì)刺激子宮，引起宮縮;干擾胎兒在宮內(nèi)的生長(zhǎng)發(fā)育，使胎兒過大，給孕媽咪分娩造成痛苦;還會(huì)使胎兒體內(nèi)激素增加，產(chǎn)后假性早熟。

　　2. 油條：油條是人們?cè)绮椭凶钜壮霈F(xiàn)的食品。制作油條的面粉需要加入明礬(每500克面粉要用15克明礬)，所以假如孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3克明礬，而明礬是一種含鋁的無機(jī)物，攝入的鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦，形成大腦障礙，增加癡呆兒的幾率。

　　3. 生魚片、生田螺、生蠔等：雖然魚、田螺、蠔這類食物中蛋白質(zhì)、維生素和微量礦物質(zhì)含量豐富，但是如果食用生魚片、生田螺、生蠔等，它里面的寄生蟲和病菌可能會(huì)給胎兒造成傷害。注：一些魚類如旗魚、鯊魚、金槍魚等汞含量可能會(huì)影響寶寶的大腦生長(zhǎng)發(fā)育。

　　4. 罐頭食品：罐頭食品在生產(chǎn)制作過程中一般都會(huì)加入一定量的添加劑(人工合成色素、香精、甜味劑和防腐劑等)。這些物質(zhì)大都是人工合成的化學(xué)物質(zhì)，盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對(duì)健康不利。

　　如果孕婦在孕早期大量食用含有添加劑的罐頭，會(huì)影響胎兒的細(xì)胞分裂，造成發(fā)育障礙;長(zhǎng)期大量食用也會(huì)引起慢性中毒，甚至引起孕婦流產(chǎn)或胎兒畸形。另外，建議孕婦還是多吃新鮮食品。因?yàn)楣揞^食品中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都因高溫處理受到破壞，所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。

　　5. 咸肉、咸魚、咸蛋等：隨著妊娠月份的增加孕媽咪體內(nèi)的雌激素水平不斷升高，雌激素有促使水分和鹽在體內(nèi)過多存留的作用。

　　咸肉、咸魚、咸蛋等食物因?yàn)楹宣}分過多會(huì)產(chǎn)生口渴，食用過多會(huì)致使大量飲水。水、鹽積聚在體內(nèi)超過腎臟排泄能力，導(dǎo)致孕婦水腫;鹽攝入過多還易誘發(fā)高血壓。孕婦每天的食鹽攝入量應(yīng)為6克左右，而一只咸蛋的含鹽量(在10克以上)就已經(jīng)超過孕婦一天的需要量，所以孕婦飲食最好以清淡為主，注意調(diào)配。

　　6. 烤肉、火鍋：大家都知道，烤焦的烤肉外表含有致癌物質(zhì)。外焦里嫩的牛羊肉嫩的肉里可能含有弓形蟲、絳蟲。孕媽咪一旦感染這些“蟲子”會(huì)嚴(yán)重?fù)p害胎寶寶，甚至引起流產(chǎn)、死胎或畸形;吃夾生烤肉可引發(fā)戊型肝炎，多數(shù)病人于發(fā)病6周內(nèi)康復(fù)，但孕婦和老年人的病死率較高。

　　肉類中的致病菌或寄生蟲必須高溫加熱才能被消滅，而吃火鍋只是短時(shí)間的加溫，所以孕婦應(yīng)盡量避免食用火鍋。川味火鍋的底料，大多數(shù)是中草藥，如干辣椒、桂皮、丁香、草果、小茴香等，屬于大辛大熱之品，孕婦也不宜食用。

　　總之，準(zhǔn)媽媽為了自己及孩子的健康，少食或不食以上幾種食物不失為孕期保健的一個(gè)重要措施。此外，在合理膳食的基礎(chǔ)上，適量運(yùn)動(dòng)對(duì)寶寶的發(fā)育也有著不可替代的作用。準(zhǔn)媽媽要把“食”與“動(dòng)”結(jié)合起來，才會(huì)給寶寶一個(gè)健康的生長(zhǎng)環(huán)境。