孕期營養(yǎng) 孕婦補血吃哪些食物最好

作者: 武侍  2013-01-14 11:09 [查查吧]:uabf.cn

   孕婦補血吃哪些食物最好?什么食物才是最適合孕婦孕期的補血佳品呢?除了我們熟知的動物肝臟、紅肉外,是否還存在其他補血秘方呢?下面就讓我們一起來挖掘下吧!

  孕婦補血食物1:動物血

  孕婦懷孕期間對鐵的攝入量大概是每天28毫克,而動物的血,一百克雞血可以給我們提供25毫克。鴨血則可以給我們提供35.8毫克。豬血:8.7毫克。此外,動物性食物所含的鐵吸收利用度很高,不容易受外界因素的影響,吸收利用率可以達(dá)到20%甚至30%。植物來源的血吸收率很低,一般來說達(dá)不到10%,食物中的植酸、草酸、胃酸對吸收的影響都很大。所以專家建議孕婦孕期補血可以多采取以血補血的方式,考慮食用動物血及動物肝臟等食物補血。

  溫馨提示:

  盡管動物的血含豐富的鐵,但不建議孕期吃得太多,因為動物血里面含過多的維生素a和膽固醇,過量攝入會對孕媽媽及寶寶的身體產(chǎn)生影響。

  孕婦補血食物2:紅色食物

  飲食調(diào)養(yǎng)中醫(yī)認(rèn)為,一般的紅色食物都可起到補血效果,如紅豆、紅棗、花生、紅糖、赤小豆等。紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12,有很好的補血和促進(jìn)血液循環(huán)功能,經(jīng)期時間長、血量大的人可以多吃,孕婦多吃紅豆還能催奶?;ㄉ泻S富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血等功效,特別是花生皮,可增加身體血小板含量和質(zhì)量,治療貧血特別有效,花生皮里還有大量的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。而紅棗養(yǎng)胃、安神,特別是鮮棗,含豐富的維生素C以及鈣鐵,補血效果極佳。

  孕婦補血食物3:黑色食物

  婦產(chǎn)科專家提醒我們:貧血不是很嚴(yán)重的的孕婦最好食補,其中黑色食物都有很好的補血療效。如黑米、黑麥、黑豆、、黑芝麻、黑木耳等。這些食品都具有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血的功效,特別是其中的黑豆,不僅可以生血還能烏發(fā),孕婦可以經(jīng)常用烏豆煮烏雞吃,補血效果更假。

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