孕期補充各類維生素吃什么好(2)

　　維生素B2

　　維生素B2在蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的代謝中起著重要作用。懷孕期間孕婦缺乏維生素B2會導(dǎo)致孕早期妊娠嘔吐;還會引起孕中期口角炎、舌炎、眼部炎癥;而且還會導(dǎo)致早產(chǎn)兒發(fā)生率增加。同時，充足的維生素B2可以有利于鐵的吸收。推薦孕婦每日攝入1.7毫克。

　　富含維生素B2(核黃素)的食物：動物肝、腎、心以及蛋黃、鱔魚、螃蟹、干豆類、花生、綠葉蔬菜、小米、面粉等。

　　維生素B12

　　維生素B12缺乏可以誘發(fā)巨幼紅細胞貧血，同時可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)損害與無腦兒的發(fā)生。建議孕婦每日維生素B12的攝入量為2.6毫克。

　　富含維生素B12的食物：動物肝臟、奶、肉、魚、蛋。

　　維生素A

　　維生素A有助于人體細胞的增殖和生長，并能增強機體抵抗力。骨骼發(fā)育也離不開維生素A。如果孕婦長期維生素A攝入不足，胎兒骨骼和牙齒的形成就會受到影響。妊娠期孕婦對維生素A的需要量增加，以用于胎兒生長發(fā)育、胎兒肝臟儲存及母體為泌乳而儲存的需要。母體維生素A缺乏，與早產(chǎn)、宮內(nèi)發(fā)育遲緩及低出生體重兒可能相關(guān)。維生素A應(yīng)主要依靠食物來補充，不要大量使用維生素A制劑。因為攝入過量維生素A，會產(chǎn)生不良后果。攝入標(biāo)準(zhǔn)為：孕早期800微克，中晚期為900微克，最高攝入量為2400微克。

　　富含維生素A的食物：魚肝油、動物肝臟、奶類、蛋類、菠菜、辣椒、胡羅卜、莧菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。

　　葉酸

　　孕婦是葉酸缺乏的高危人群，孕婦缺乏葉酸可導(dǎo)致先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生率增高?？焖偕L的胎兒DNA合成、胎盤、母體組織和紅細胞增加都需要葉酸。已經(jīng)證實，孕早期的葉酸缺乏是導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因。這種畸形的發(fā)生通常在妊娠的前28天，多數(shù)孕婦此時還沒有意識到自己已經(jīng)懷孕。所以，婦女于孕前1個月至孕早期3個月內(nèi)應(yīng)每月增補葉酸，可有效降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生率。但必須指出的是，過量地補充葉酸對人體不僅無益，還可能會產(chǎn)生不良的后果，如影響微量元素鋅的吸收和利用等等。推薦孕婦的葉酸供給量為每天補充400微克。

　　富含葉酸的食物：各種蔬菜、動物肝臟、蛋黃、酵母等為富含葉酸的食物來源，豆類含量亦較多。