作者: 崔卉 2012-10-19 10:16 [查查吧]:uabf.cn
孕婦在孕期是不能食用哪些蔬菜的呢?懷孕不能吃哪些蔬菜?婦不能吃什么?這是很多孕婦非常關(guān)心的問題。注意飲食上的均衡營(yíng)養(yǎng),遠(yuǎn)離禁忌食物,是孕婦及胎兒健康的重要保證。下面就來盤點(diǎn)一下孕婦不能吃哪些蔬菜。
孕婦不能吃什么蔬菜?
1、孕婦不能吃茄子。《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害。炎熱,許多朋友喜歡使用一道菜:蒜泥茄子。當(dāng)然孕婦不能吃這個(gè)啦!夏季
2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。寒,有滑腸涼血之效,早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。懷孕性
3、孕婦不能吃生菜。特別是生吃,作為生冷食物一種,生菜上往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等,生吃易腹瀉,不利于胎兒。
4、當(dāng)然,還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營(yíng)養(yǎng)豐富,也要適量食用,因?yàn)椴げ酥泻写罅咳~酸,會(huì)影響鋅、鈣的吸收,而過量食用海帶,過多的碘會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等,都會(huì)影響孕婦及胎兒健康。因此,孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!
孕婦不能吃什么糧食?
1、孕婦不能吃麥芽和燕麥?!侗静菡分袑懙剑蝴溠浚佑刑ト颜卟灰硕喾?。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。
2、孕婦不能吃薏仁(米)。薏仁可消除體內(nèi)異常細(xì)胞,而受精卵恰數(shù)次列,《須知》中寫到:以其性善者下也,妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。飲食
孕婦不能吃什么肉類和海鮮?
1、孕婦不能吃兔肉。兔肉性涼、可涼血毒易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。
2、烤肉??局频呢i羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導(dǎo)致異常,因此孕婦忌食。胎兒發(fā)育
3、孕婦不能吃豬肝。豬肝有破血之效,會(huì)打散子宮內(nèi)的廢血,孕婦食用反而易導(dǎo)致流產(chǎn)。
4、孕婦不能吃螃蟹,尤其不能吃蟹爪,因?yàn)樾纷χ泻幸环N激素,會(huì)導(dǎo)致滑胎。
5、孕婦不能吃生冷海鮮。應(yīng)該說,所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌,對(duì)于此時(shí)免疫力弱的孕婦來說,尤為危險(xiǎn),因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。
以上僅僅是小部分孕婦不能吃的東西,孕婦還要忌咸、忌辣、太甜的食物也要少吃。
女性懷孕后,胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。因此,懷孕吃什么好呢?
間的飲食要選擇些酸性食物,為媽媽和胎兒提供較多的C。喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營(yíng)養(yǎng)豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮,這樣既能改善胃腸道不適癥狀,也可增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),有利于胎兒的生長(zhǎng),一舉多得。水果維生素懷孕期
除此之外,懷孕吃什么好呢?懷孕期間的飲食上還有以下講究:
1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷孕吃什么好呢?蔬果分為兩類:一類維生素C含量高,一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎么補(bǔ)充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
2、多吃粗糧,少食精制的米、面,懷孕期間的飲食要注意這點(diǎn),因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等,因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
4、每天可加食1—2個(gè)雞蛋,因?yàn)殡u蛋被稱為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫”,含有幾乎人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
專家提醒:多注意補(bǔ)充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。此時(shí)懷孕吃什么好呢?在動(dòng)物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
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