作者: 孟守 2012-09-29 11:53 [查查吧]:uabf.cn
孕婦能吃螺旋藻嗎?專家稱,孕婦可以適當補充螺旋藻。懷孕后不少女性容易貧血,這時不妨補充一些螺旋藻,此外,螺旋藻富含維生素e,還能預防早產(chǎn)呢。
在孕婦貧血中,主要是由缺鐵引起,也有部分孕婦由于缺乏葉酸引起,因為妊娠期間,細胞及組織迅速增長,需要葉酸增多,而且孕婦血清葉酸水平是隨孕周增加而逐漸下降,如果攝人不足,孕婦常常會引起缺葉酸性的巨紅細胞性貧血,尤其是發(fā)生在孕末期。因此在考慮給孕婦進行貧血防治和營養(yǎng)補充時,不應忽略利用含豐富葉酸的食物。
螺旋藻中含有足以對抗貧血的各種營養(yǎng)素;有優(yōu)質(zhì)高蛋白的含量,有吸收率高及量足的鐵質(zhì)和葉綠素,還含有非常豐富與貧血有直接關(guān)系的維生素A源-胡蘿卜素,一定量的維生素C,并含有防治巨紅細胞性貧血的葉酸和維生素B12,因此,螺旋藻用以防治孕婦的貧血癥,是一種最佳選擇的多功能天然食品。
妊娠婦女維生素E需要量增多,懷孕婦女血漿維生素E濃度比未懷孕婦女高4倍,孕晚期母血漿維生素E含量為非孕婦女之2倍,臍血中維生素E為母血中含量的1/4。動物研究指出,嚴重缺乏維生素E可以導致多發(fā)性先天畸形,并增加仔鼠死亡率,維生素E與嬰兒溶血性貧血有關(guān),如果早產(chǎn)兒身體儲存Y-生育酚非常少,早產(chǎn)兒發(fā)生溶血性貧血時給維生素E有效。為了使嬰兒儲存較多維生素E,孕婦應每日多加2mg的攝人量,即共需12mg。螺旋藻中含維生素E19.0mg/100g,每天服5-10克,再加上其他食物中維生素E,即可滿足孕婦對維生素E的要求。
吃螺旋藻可預防妊娠婦女早產(chǎn),還可減少生產(chǎn)低重兒的概率。婦產(chǎn)科專家提醒孕婦,為了下一代優(yōu)生,孕婦在保持正常飲食的同時應多吃螺旋藻,以免缺鐵、鈣和碘。
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