孕婦能吃蠶蛹嗎 孕婦吃蠶蛹的好處

　　蠶蛹營養(yǎng)豐富，孕期各位媽媽到底能不能吃呢?有人說要避免吃奇怪的食物，有人說蠶蛹是滋補(bǔ)佳品，究竟要如何選擇?

　　孕婦能吃蠶蛹嗎

　　蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是滋補(bǔ)佳品，孕婦能吃,但要少吃,要保證新鮮的情況下才能吃,含高蛋白補(bǔ)多了對心臟血管都有負(fù)擔(dān)。

　　孕婦吃蠶蛹的好處

　　蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據(jù)悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。100公斤鮮蛹含蛋白質(zhì)相當(dāng)于34公斤瘦豬肉，或30公斤雞蛋，或40公斤鯽魚。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的副食品，還是極寶貴的動(dòng)物性蛋白質(zhì)來源，更是提取多種化學(xué)藥品的寶貴原料。

　　蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，有“七個(gè)蠶蛹一個(gè)蛋”的說法，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級營養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹對機(jī)體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的產(chǎn)物。這種活性產(chǎn)物能有效提高人體內(nèi)的白細(xì)胞水平，從而提高人體的免疫功能，并可有效延緩人體機(jī)能的衰老進(jìn)程。

　　孕婦吃蠶蛹注意事項(xiàng)

　　1、每次5-7個(gè)。要保持適量，不能多吃

　　2、蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用

　　3、食用前必須徹底洗凈蛹內(nèi)外的代謝構(gòu)

　　4、患有腳氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應(yīng)少食，以免發(fā)生過敏。

　　5、特別注意的是有蛋白質(zhì)過敏的孕婦千萬不要吃蠶蛹， 防治蛋白質(zhì)導(dǎo)致過敏體質(zhì)的人的不適

　　蠶蛹吃法推薦

　　1、可以去皮 和到餡兒里包餃子 也可以炒著吃 還可以用水煮熟后 伴點(diǎn)蒜末吃 怎么吃都特別好處

　　2、用鹽水泡一段時(shí)間，撈出控干水分，再用油炸，這樣做出的蠶蛹非常好吃。

　　3、蘸上蛋清和面糊用滾熱的油炸，既有營養(yǎng)又香翠?？煸囋嚢?保你吃了這次想下次。

　　4、高蛋白質(zhì)食品,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),炸著吃最好,炸完撒點(diǎn)椒鹽最香。炸時(shí)用溫油慢火，不然會(huì)爆。