作者: 閆己肝 2016-03-22 16:35 [查查吧]:uabf.cn
豬肝是一種動物肝臟,不少孕媽媽喜歡吃豬肝來補(bǔ)充營養(yǎng)。但孕婦可以吃豬肝嗎、孕婦吃豬肝又有什么好處,這些問題,孕媽媽都了解清楚了嗎?
孕婦可以吃豬肝嗎?
孕婦可以吃豬肝。
豬肝含有較多的維生素A,鐵,鋅等適合孕期食用,尤其是營養(yǎng)缺乏性貧血時,每周可以吃2次左右,食用豬肝要注意排凈其內(nèi)的血液,一定要做熟。
經(jīng)常吃動物的肝臟可以增加血容量,而且還可以使胎兒的眼睛很好。妊娠期不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。但不要喝酒咖啡,戒煙,不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源。
孕婦吃豬肝好嗎?
豬肝的營養(yǎng)價值高這已是人盡皆知的,它含有20%的蛋白質(zhì)、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鋅等,均屬人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。另外,吃豬肝還有補(bǔ)血、護(hù)肝、養(yǎng)顏和防治夜盲癥的食療保健作用,豬肝可謂是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食中佳品。但是國內(nèi)外最新研究結(jié)果表明,孕婦還是少吃豬肝為佳。婦女妊娠期間,尤以孕前期3個月時,每天所攝人的維生素A量超過15000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。
孕婦吃什么補(bǔ)充維生素A?
孕婦可以多吃一些富含B胡蘿卜素的新鮮果蔬之類食物,因?yàn)楹}卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。同時還可獲得孕婦所必需的B族維生素中的葉酸,有助于預(yù)防胎兒先天性無腦兒畸形,可謂是一舉兩得。
一般情況下,孕婦補(bǔ)充維A以從膳食中攝取最為安全有效。含維A豐富的食物有:牛奶、乳制品、肉類、雞、魚、動物肝臟,以及胡蘿卜、韭菜、芹菜、菠菜、南瓜、番茄等。香蕉、橘子、山渣等水果的維A含量也豐富。
當(dāng)然,孕婦體內(nèi)如果缺乏維A,單靠食物補(bǔ)充是不夠的。這時須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維A類藥物,這樣才能確保安全有效。
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