作者: imyse 2012-06-06 14:32 [查查吧]:uabf.cn
準媽媽飲食講究的是熱量適宜,種類齊全,只有這樣,胎兒和母親的需求才能供給上,那么,這個時候的孕婦多吃什么蔬菜好呢?
菠菜:
葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
萵筍:
是主要蔬菜之一,其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其 含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
蓮藕:
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進 食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
海帶:
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
黃花菜:
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消 除以上癥狀。
黃豆芽:
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等, 蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便, 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
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