孕婦貧血吃什么好 孕婦貧血食譜

作者: 蔣且  2012-06-01 15:04 [查查吧]:uabf.cn

  在懷孕期間,為了應(yīng)付胎兒發(fā)育所需,母體的血液量必須大增,但其中增加的只是水分,血液的濃度因而變稀,血色素的成分顯然不足所需,以致有貧血的癥狀?;颊叱8械绞帜_冰冷、疲倦、暈眩及心悸氣喘等。這種因懷孕而致的貧血,毋須擔(dān)心,只要注意攝取營(yíng)養(yǎng),多進(jìn)食含鐵質(zhì)豐富的食物,以制造更多的血紅素,情況自然會(huì)好轉(zhuǎn)。此外,多進(jìn)食葉酸豐富的食物如綠葉蔬菜、奶類(lèi)、硬殼果,以及其它高蛋白質(zhì)食物,對(duì)身體都是有利無(wú)弊。那么,孕婦貧血吃什么好?

  孕婦在懷孕期間,多數(shù)會(huì)出現(xiàn)不同程度的貧血,其中絕大多數(shù)孕婦屬于缺鐵性貧血?,F(xiàn)將妊娠貧血的幾種食療介紹如下:

  一、阿膠瘦肉湯:取瘦豬肉100克,阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟加阿膠烊化,調(diào)味后飲湯食肉,隔天1次,連用20天。

  二、花生枸杞蛋:取花生仁100克,雞蛋2個(gè),枸杞子10克,紅糖50克,大棗10枚。先將花生仁、枸杞子煮熟,然后放入紅糖、大棗和雞蛋,再煮片刻服食,每天1次,連服10—15天。

  三、當(dāng)歸生姜羊肉湯:取當(dāng)歸、生姜各15克,羊肉250克,山藥30克。先將羊肉洗凈切塊,當(dāng)歸用紗布包好,再將山藥、姜片放砂鍋內(nèi),加水適量,共燉湯,爛熟后放調(diào)味品,飲湯食肉,每周3—4次,連用20天。

  四、桂圓桑椹汁:取桂圓1份,桑椹2份,加水煮至熟爛,去渣留汁,再加適量冰糖,熬至稍稠食用,每日3次,每次服2—3匙,連服30天。

  五、枸杞大棗粥:取大棗15枚,枸杞10克,與50克大米共熬為粥,每天3—4次,連服30天。

  六、首烏芝麻雞:取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內(nèi)煲至雞爛,即可食用,每周1次,連用3周。

  對(duì)于中度以上貧血,除了食療法治療外,口服鐵劑治療也是十分必要的。孕期貧血除服鐵劑以外,服用小劑量的葉酸(每日400ug)。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利于預(yù)防貧血,還有利于預(yù)防先天性神經(jīng)管畸形和先天性心臟病。但葉酸劑量不要大。

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