小白菜怎么做給寶寶吃 推薦這些吃法

　　小白菜味道鮮美，價(jià)格便宜，做法多樣，受到大眾的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“小白菜怎么做給寶寶吃 推薦這些吃法”，一起來(lái)看下吧!

　　小白菜玉米粥的做法

　　用料：小白菜、玉米面各50克。

　　做法：

　　1、小白菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末。

　　2、用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻。

　　3、鍋置火上倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。

　　小貼士：

　　小白菜稍焯燙一下可以除去草酸，讓寶寶吃起來(lái)更健康，而且焯燙一下也更方便切成末。

　　小白菜汁的做法

　　用料：小白菜100克，水適量。

　　做法：

　　1、小白菜清洗干凈，控水。將葉子撕下來(lái)備用。

　　2、開(kāi)水焯透，撈出控水，自然晾涼。

　　3、用攪拌機(jī)把菜葉攪拌成菜泥。

　　4、將打好大小白菜泥過(guò)濾，取汁水即可。

小白菜怎么做給寶寶吃 推薦這些吃法（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　上湯小白菜

　　用料：

　　小白菜一把，火腿腸半根，煮雞蛋一個(gè)(或咸蛋)，家樂(lè)濃湯寶一盒，蒜幾個(gè)。

　　做法：

　　1、火腿腸切粒，煮雞蛋切小塊。

　　2、鍋里放少許油然后將蒜粒放入煸炒至焦黃，然后加火腿腸炒出香味后加水。

　　3、然后放入濃湯寶，攪拌至完全化開(kāi)。

　　4、水沸騰后，放小白菜進(jìn)去燙熟。

　　5、撈出小白菜碼在盤(pán)子里，放上雞蛋塊。

　　6、鍋里勾薄欠澆在上面即可。

　　小白菜香菇粥

　　材料：大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小塊，淀粉鹽料酒適量

　　做法：

　　1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少許料酒和少量的鹽拌勻備用。香菇、小白菜洗凈。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。

　　2、大米淘好后用清水浸泡一晚。放入電飯鍋中，按下"粥/湯"鍵。煮至米粒開(kāi)花。把腌好的瘦肉丁用開(kāi)水燙一下。瀝出水分放入粥里。加入肉丁后攪勻，加入切好的香菇丁。蓋上蓋接著煮。待粥再次煮開(kāi)后煮二分鐘。加入小白菜碎加少量鹽調(diào)味，攪拌均勻即可切斷電源

　　小白菜雞蛋炒飯

　　材料：小白菜300g、雞蛋1個(gè)、剩飯1碗、橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、芝麻油適量、胡椒粉適量。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好所有食材：剩飯、雞蛋、小白菜、姜、蒜。

　　2、小白菜洗好切粒將葉子與梗分開(kāi)，雞蛋打入碗內(nèi)打散，調(diào)入少許清水、鹽、芝麻油。

　　3、燒熱鍋倒入多一些橄欖油，倒入雞蛋。

　　4、炒好之后盛起。

　　5、無(wú)需再放油，直接到入姜蒜炒均勻。

　　6、倒入小白菜梗一起炒。

　　7、加入少許鹽與胡椒粉炒熟盛起。

　　8、倒入剩飯。

　　9、加入適量生抽炒均勻。

　　10、加入小白菜葉子一起炒。

　　11、再加入炒好的雞蛋與白菜梗。

　　12、翻炒均勻即可熄火。

　　小白菜餡兒餅

　　材料：全麥面粉500g、小白菜1000g、香油適量、鹽適量、雞蛋4個(gè)、蝦仁150g、蔥末適量、姜末適量。

　　做法：

　　1、用電子秤稱出500g全麥面粉。

　　2、加入320g冷水用廚師機(jī)攪拌6分鐘，蓋上保鮮膜醒一小時(shí)。

　　3、小白菜洗干凈，用開(kāi)水焯燙一下，撈出來(lái)馬上過(guò)冷水，直到白菜涼透。

　　4、將涼透的小白菜放到甩干蔬菜的內(nèi)筒里，把白菜里的水分甩出來(lái)，我甩了兩次。

　　5、然后放到案板上用菜刀剁成末，再放進(jìn)甩干桶將菜汁甩出來(lái)。

　　6、這次甩出來(lái)的菜汁收起來(lái)下次做綠色面條用，不能浪費(fèi)呦。

　　7、將蝦仁切成丁備用。

　　8、雞蛋磕入碗中

　　9、鍋中加入植物油燒熱，將打散的雞蛋倒進(jìn)去，不停用筷子攪拌，雞蛋會(huì)變成碎碎的，這樣就不用剁了，晾涼備用。

　　10、將蔥末、姜末、雞蛋，蝦仁放進(jìn)去，

　　11、再倒入香油，加些鹽攪拌均勻。

　　12、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。切成小劑子，小劑子橫過(guò)來(lái)按扁，搟成圓形的皮。

　　13、將餡兒料包進(jìn)皮中，包成包子狀。

　　14、電餅鐺預(yù)熱好，用刷子刷些油。

　　15、把包子褶子沖下放入電餅鐺。用手按扁，上面刷些油，蓋蓋加熱。

　　16、大概加熱2分鐘以后打開(kāi)看看，看到顏色金黃了就表示熟了。

　　17、用鏟子鏟出來(lái)晾涼開(kāi)吃吧。

　　白菜雞蛋湯

　　1、食材：

　　大白菜、雞蛋、蔥、鹽。

　　2、做法：

　　(1)白菜洗干凈，切成白菜碎末。

　　(2)雞蛋打散，加少許鹽。

　　(3)鍋中燒水，水開(kāi)后，倒入切好的白菜煮爛。

　　(4)加入雞蛋，約10秒鐘后，用筷子攪動(dòng)，使雞蛋形成大蛋花，然后加蔥花，鹽調(diào)味即可。

　　以上就是關(guān)于：“小白菜怎么做給寶寶吃 推薦這些吃法”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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