作者: yogpi 2018-09-17 19:47 [查查吧]:uabf.cn
河蝦營養(yǎng)極豐富,吃法多多,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“河蝦怎么做給寶寶吃好 這些吃法都很贊”,一起來看下吧!
【河蝦粥】
材料:河蝦、大米。
步驟:
1、首先將河蝦清洗干凈哦,上面有具體河蝦的清洗方法。
2、然后將河蝦切成末,加入鹽腌制一下。
3、大米淘洗干凈,加水后用電飯鍋煮開。
4、當(dāng)米粥煮得沸騰的時(shí)候,米也變得比較爛了,此時(shí)倒入河蝦。
5、然后倒入適量的油,等到河蝦變色之后,往粥里加入鹽調(diào)味就可以出鍋了哦。
6、最后撒上一些蔥花,吹涼之后就可以喂給小北鼻吃了呢。
蝦肉肝菜什錦軟面條
原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋、植物油、適量高湯
做法:
1、將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用;
2、起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻;
3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末;
4、將面條放入開水鍋內(nèi),面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi);
5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi),煮熟后加適量食鹽即成。
蝦米花蛤蒸蛋羹
原料:蝦米、花蛤蜊(新鮮的最好)、雞蛋2個(gè)、蔥花、黃酒、鹽、蔥適量
做法:
1、蝦米洗凈切碎,有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥;
2、花蛤洗凈,用開水燙后使花蛤殼打開;
3、雞蛋磕入碗中,打散,加少許鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火急蒸,蒸至結(jié)膏后即可。
小炒河蝦
原料:小河蝦約500g,青紅椒少許。
調(diào)料:鹽、口味精、生抽、姜末、蒜末、干尖椒。
制作:
1.河蝦剪去須,青、紅杭椒切塊。
2.河蝦三四成熱油滑熟,另起鍋,放入姜末、蒜末、干尖椒煸香,放入青、紅椒塊煸炒,再倒入小河蝦調(diào)好味,煸炒至熟即可。
鹽水河蝦
原料:小河蝦約500g,香葉少許。
調(diào)料:鹽、味精、姜片、料酒、蔥、姜。
制作:
1.小河蝦剪去須,入沸水鍋余至八成熟。
2.另起鍋,加入清水、美片、香葉,燒開調(diào)好味,放入河蝦漫至成熟即可。
韭菜炒河蝦
原料:小河蝦約500g,韭菜200g,紅椒少許。
調(diào)料:鹽、味精、料酒、姜、蔥、蒜汁。
制作:
1.小河蝦去須,洗凈,撒少許鹽,拌勻待用。韭菜切段,河蝦滑油至熟備用。
2.鍋上火,留底油,放入韭菜,調(diào)好味煸炒出香,放入河蝦,調(diào)味翻炒均勻即可。
五彩河蝦
原料:小河蝦約500g,青、紅椒少許、洋蔥50克。
調(diào)料:鹽、味精、蔥、姜、蒜末。
制作:
1.小河蝦剪去蝦須,青、紅椒切絲待用。
2.鍋燒油至三四成熟,放入小河蝦炸好備用。
3.另起鍋,放入輔料,煸炒,倒入小河蝦,調(diào)好味翻炒均勻即可。
以上就是關(guān)于:“河蝦怎么做給寶寶吃好 這些吃法都很贊”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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