兩歲寶寶晚餐吃什么好 這些美食上榜了

　　大家都知道一日三餐的重要性，對于小寶寶正處于長身體的階段，希望媽咪們自己動手做飯給孩子吃，不要經(jīng)常去餐廳吃，畢竟很多餐廳衛(wèi)生不是很好。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“兩歲寶寶晚餐吃什么好 這些美食上榜了”，一起來看下吧!

　　首先來看下兩歲寶寶晚餐吃什么好：

　　番茄雞蛋粥

　　孩子在晚上的時候，比較適合喝粥。現(xiàn)在我們就介紹一款比較適合小寶寶喜愛的番茄雞蛋粥。

　　首先，準(zhǔn)備好食材，雞蛋，番茄，鹽。其次，將番茄的皮去除，這就要靠媽媽的功夫了。去除皮的番茄寶寶吃起來口感比較好，也很容易消化。將去皮的番茄切碎，等到米飯快熟了之后，將攪拌好的蛋和番茄一起放入鍋中，最后加點鹽就可以了。這道食譜味道酸甜可口，能夠為寶寶補充維生素，還能夠幫助寶寶開胃。

　　鴨粥

　　材料：青頭雄鴨一只(約重2000克)，粳米適量，蔥白3根。

　　做法：將青頭雄鴨宰殺，除去毛及內(nèi)臟，洗凈，去骨，切成細(xì)絲(或薄片)。鍋上火，放入鴨肉，燒沸，加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯，用鴨湯煮粥。

　　綠豆薏仁粥

　　材料：已泡好的大米50克，綠豆20克，薏仁20克。

　　做法：薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。鍋內(nèi)放入清水，將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內(nèi)，用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

　　魚粥

　　洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等)，整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。

　　肉糜粥

　　將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內(nèi)，再加食鹽即可食用。

　　蛋花粥

　　將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。

　　栗子粥

　　材料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。

　　做法：將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剝凈內(nèi)外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。

　　鵪鶉粥

　　材料：大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。

　　做法：將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。米洗凈，用水浸泡約2小時。浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。注意制作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。

　　香甜米仁粥

　　原料：糯米、米仁、紅糖各適量。

　　做法：

　　1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。

　　2、加入紅糖及水。

　　3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。

　　4、時間到即可食用。

　　秘制南瓜粥

　　原料：小南瓜、糯米粉，冰糖各適量。

　　做法：

　　1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切大塊。

　　2、用蒸鍋，或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中，在蒸盤下層加入適量水，上面蓋上蓋子，放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。

　　3、蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透，然后放入容器，趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可留點做南瓜餅。

　　4、南瓜泥放入湯鍋，加入清水煮開，清水與南瓜泥的比例為2比1。

　　5、待水煮開的時，取一個小碗，將糯米粉用水調(diào)成糊狀。

　　6、南瓜泥煮開后，用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中，并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊，達(dá)到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

　　7、稍煮一會后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。

　　花生紫米漿糊

　　食材準(zhǔn)備：糯米少許，紫米50克，花生仁40克，水少許

　　制作過程：首先需要先把糯米泡軟，之后將其洗凈，將花生仁清洗干凈，紫米放進(jìn)水里泡軟并清洗干凈。其次，將這三種食材放進(jìn)豆?jié){機中壓榨，放入少許的白開水。之后利用豆?jié){機將其煮熟即可。

　　以上主要介紹了兩歲寶寶晚餐吃什么好，你了解了嗎?接著一起來了解下給2歲寶寶準(zhǔn)備晚餐有什么需要注意的。

　　1.蔬菜水果作為寶寶營養(yǎng)的一個重要的來源，應(yīng)該在兩歲寶寶食譜中有意識的進(jìn)行添加。食譜中應(yīng)該每天要有150g到250g左右的蔬菜水果來供兩歲的寶寶一日三餐所需。

　　2.適量的蛋白質(zhì)補充是必須的。而補充蛋白可以考慮肉類或者豆制品等動植物蛋白，食譜首選應(yīng)該是容易讓寶寶消化的食物。

　　3.在食譜準(zhǔn)備的時候應(yīng)該要充分考慮營養(yǎng)均衡的原則，粗細(xì)糧的搭配要合理。吃不在多，重要的是要精。

　　以上就是關(guān)于：“兩歲寶寶晚餐吃什么好 這些美食上榜了”的分享，希望對你有幫助。

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