作者: tgijx 2013-07-30 15:09 [查查吧]:uabf.cn
7個月的寶寶開始吃輔食了,對于寶寶的小小胃爸爸媽媽們可是伺候的無比艱辛啊,挑食可不行,為了寶寶茁壯成長,下面是7個月寶寶輔食食譜介紹,快來看看吧!
番茄蛋羹
營養(yǎng)提示:蛋羹滑嫩有營養(yǎng),好消化,搭配蔬菜后營養(yǎng)更豐富。變換花色也有利于吸引寶寶對食物的興趣。
原料:雞蛋黃,番茄,溫開水適量
做法:
1. 將雞蛋黃先打散,慢慢加溫開水繼續(xù)按一個方向攪拌,攪拌越充分蒸出的蛋羹越嫩。
2. 將成熟的番茄榨汁。
3. 把番茄汁加入打散的蛋黃中,一般按1份蛋液兩份汁水的比例,不足時可以加少量溫開水繼續(xù)攪拌,至充分均勻后,滴幾滴香油,再攪拌一下。
4. 放入開水的蒸鍋內(nèi)大火蒸8-10分鐘.
注:也可選用雞湯、牛奶、果汁與雞蛋一起蒸。容易過敏的寶寶在一歲以內(nèi)暫不加蛋白。
青菜面
營養(yǎng)提示:青菜中的維生素和纖維素可以彌補大米中的營養(yǎng),讓寶寶獲得更全面的營養(yǎng)。
原料:龍須面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可)
做法:
1. 把龍須面放入燒開的水中,大火燒開,然后用小火煮至軟爛。
2. 把選好的菜葉洗凈,用開水焯2-3分鐘,撈出剁碎備用。
3. 在面條停火之前加入處理好的青菜泥,然后再煮1-2分鐘即可。
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