月子水有什么用 新媽媽怎樣食用月子水

　　月子水其實(shí)就是蒸發(fā)出酒精的米酒水，它對(duì)于新媽媽產(chǎn)后恢復(fù)有一定作用，質(zhì)量好的月子水營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么，月子水有什么用？新媽媽怎樣食用月子水？下面就來看看相關(guān)介紹。

　　月子水有什么用

　　古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗，陽液勞損，喝一些不含酒精成分的米酒可以補(bǔ)血行氣，促進(jìn)血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，產(chǎn)后喝不含酒精成分的米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒，既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補(bǔ)脾胃，可促進(jìn)乳汁分泌。

　　月子水富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素，6種維生素和豐富的葡萄糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有“液體蛋糕”的美稱!家家戶戶客家女人生孩子后坐月子都建議做月子酒雞天天吃，對(duì)產(chǎn)后氣血大耗恢復(fù)元?dú)?，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨(dú)特的功效，同時(shí)催奶增乳的效果也非常顯著。

　　媽媽在喂奶時(shí)要注意補(bǔ)充水分，但是產(chǎn)婦坐月子期間不宜過多飲用普通水(不利身體排水，易造成水桶腰、內(nèi)臟下垂等問題)。要多喝豆?jié){、原味蔬菜湯、不含酒精成分月子米酒水、生化湯等。這樣乳汁的供給才會(huì)既充足又富營(yíng)養(yǎng)。

　　月子水的食用方法

　　1、月子酒雞(又叫娘酒雞)：光雞一只重約1公斤斬塊，月子酒適量(一般200-300ml)，老姜100克左右。將老姜去皮切碎后油鍋爆至金黃色，倒入切好的雞塊和老姜炒熟，鹽不要放太多，只放少許，(坐月子期間飲食宜清淡，不宜太咸)，加水燜熟后，加適量月子酒勿蓋鍋蓋，等水再煮開即可關(guān)火，待其冷卻至溫?zé)峥墒秤脮r(shí)即可，趁熱吃味道絕佳。其產(chǎn)后滋補(bǔ)、催奶增乳的效果非同一般。

　　2、平時(shí)喝：將適量月子酒盛入一帶壺口的小酒壺，放在盛水的加熱容器(如鍋中)煮開，待其冷卻至可食用時(shí)即可，趁熱吃味道更佳。

　　3、釀酒瘦肉或娘酒蛋：婦女生小孩后，其身體虛補(bǔ)，需要大補(bǔ)。平時(shí)可將瘦肉或雞蛋煮熟后(只放少許鹽)加入適量的月子酒，煮沸片刻食用。

　　4、酸醋豬腳配酒法：珠江三角區(qū)一帶的婦女生小孩后，喜歡飲用甜醋煲豬腳補(bǔ)身體。若再加入適量的月子酒一起煲，其功能大增，補(bǔ)氣補(bǔ)血，去淤活血，滋補(bǔ)身體。

　　5、廚用烹調(diào)法：月子酒具有去魚腥和牛羊肉類膻味的作用，也是煲羊肉和紅燜豬肉的最好配料，能使肉質(zhì)更鮮美，香甜可口。

       以上是關(guān)于月子水有什么用 新媽媽怎樣食用月子水的介紹。月子水有利于新媽媽坐月子期間的身體養(yǎng)護(hù)，其用法也有很多，新媽媽可以根據(jù)自己口味來選擇。