作者: 邵曲 2015-02-06 11:42 [查查吧]:uabf.cn
新媽媽生完寶寶后身體會(huì)比較虛弱,產(chǎn)后進(jìn)行調(diào)理就顯得尤為重要了,其中補(bǔ)血是新媽媽不能忽視的,那么,新媽媽產(chǎn)后補(bǔ)血吃什么好?哪些食物幫助補(bǔ)血?下面就來看看相關(guān)介紹。
產(chǎn)后補(bǔ)血的食物
1、黑芝麻:芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。新媽媽食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
2、紅棗:養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于產(chǎn)后媽媽出現(xiàn)貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
3、豬肝:患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
4、藕:藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血?;加刑悄虿〉膵寢尣灰耸斐陨徟夯蚺悍?。
5、胡蘿卜:入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
6、桂圓肉:益心脾、補(bǔ)血?dú)?。?duì)氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是媽媽出現(xiàn)心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。
7、黑豆:助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。媽媽經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
8、烏雞:養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對(duì)陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長(zhǎng)期服用。
9、紅糖:益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。
產(chǎn)后補(bǔ)血吃什么好
1、人參雞肉湯
人參能補(bǔ)益元?dú)?。人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜,具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
原料:老母雞1只,人參10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
制作:1、將老母雞宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。2、人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。3、鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調(diào)味即成。
2、花生黃豆煲豬腳
用料:花生100克、黃豆50克、陳皮1個(gè)、豬腳1對(duì)?;ㄉ?、黃豆、陳皮洗凈后,用清水浸泡片刻,豬腳洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內(nèi),加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲兩個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可。此湯具有益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)滑皮膚的作用,對(duì)于產(chǎn)婦來說,還有通乳的作用,亦可以輔助治療腳。
3、黨參杞子紅棗燉雞
用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補(bǔ)的人。
4、豬蹄粥
通草有通乳汁的作用。豬蹄能補(bǔ)血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產(chǎn)后無奶、乳汁不通者食用。每日1劑,連食3-5日。
原料:豬蹄1只,通草3克,漏蘆10克,粳米100克,蔥白、味精、精鹽各適量。
制作:1、將豬蹄去毛,洗凈,砍成塊;通草、漏蘆放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。2、鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。
5、阿膠蜜棗燉雞
用料:阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效,適于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
6、鲇魚雞蛋羹
此羹具有補(bǔ)虛通乳作用。適于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足者食用。
原料:大鲇魚1尾,雞蛋2個(gè),蔥花、姜末、精鹽、香油、味精各適量。
制作:1、將鲇魚去內(nèi)臟,收拾干凈,洗凈。2、鍋置火上,加入適量清水、鲇魚,煮至魚熟時(shí),臥雞蛋2個(gè),再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。
以上是關(guān)于新媽媽產(chǎn)后補(bǔ)血吃什么好 哪些食物幫助補(bǔ)血的介紹。新媽媽產(chǎn)后要注意飲食的健康,進(jìn)補(bǔ)是很關(guān)鍵的,但也不能盲目地補(bǔ),新媽媽還得根據(jù)自身情況調(diào)整飲食。
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