產(chǎn)后能喝米酒嗎 產(chǎn)后米酒菜譜

　　媽媽生產(chǎn)完之后能喝米酒嗎？媽媽們生下孩子后可以喝點(diǎn)米酒補(bǔ)血，米酒的菜譜推薦。

　　產(chǎn)后米酒調(diào)理方法

　　1.中醫(yī)認(rèn)為米酒有活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血的功效，并且能夠增進(jìn)食欲、幫助消化，雞蛋能滋陰、潤燥、養(yǎng)血米酒沖蛋很適宜作為產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的食物，可幫助媽咪恢復(fù)體力。

　　2.米酒可軟化肉質(zhì)，同時(shí)對(duì)調(diào)理產(chǎn)后體虛狀況效果不錯(cuò)，但易醉的人不適合。

　　3.產(chǎn)后傷口尚未恢復(fù)的時(shí)候不必執(zhí)著于以酒代水飲用，可煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當(dāng)飲料來服用。

　　4.如果你平常滴酒不沾，也可以采用不加酒的方式來料理，或是最后在湯上點(diǎn)火，可去除酒精。

　　5.坐月子的餐點(diǎn)應(yīng)該加姜片同煮，因?yàn)樯袦嘏訉m、活絡(luò)關(guān)節(jié)的作用;酒的作用是活血，有助于排惡露，若惡露已經(jīng)干凈，食物仍然用酒烹調(diào)，可能導(dǎo)致子宮不收縮、淋瀝不盡。

　　米酒菜譜推薦：紅糟雞湯

　　功效：補(bǔ)氣益血，活絡(luò)通經(jīng)，可以幫助產(chǎn)后媽咪恢復(fù)體力。

　　原料：紅糟1大匙，雞腿2個(gè)，老姜1段

　　調(diào)料：糖1小匙，鹽2小匙，米酒20毫升

　　做法：

　　1.雞腿洗凈切塊，老姜洗凈切片。

　　2.油鍋熱，入姜片爆香。

　　3.放入紅糟小火炒.再放入雞腿塊炒，微焦.加入3碗水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，加調(diào)味料和勻即可。